Champagne Chassenay d'Arce Blanc de Blancs 2014 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Chassenay d'Arce Blanc de Blancs 2014

Lo Champagne Blanc de Blancs 2014 della Maison Chassenay d'Arce è una cuvée ricca di finezza e leggerezza, con la tonificante energia fornita dal terroir della Valle d'Arce. Questo champagne 100% Chardonnay della vendemmia 2014, di cui il 6,4% è vinificato in legno, è allo stesso tempo raffinato, estremamente puro e straordinariamente minerale.

Dopo 8 anni di affinamento sui lieviti, scopriamo uno champagne con bollicine fini e un naso elegante, fresco e delizioso. Rivela note di frutta gialla e bianca e di miele. Il palato è corposo, generoso e fresco, con una buona lunghezza.

È un millesimo 2014 molto attraente, caratterizzato dall'equilibrio tra freschezza e acidità, con un buon potenziale di invecchiamento.

Questo Champagne Blanc de Blancs 2014 è perfetto come aperitivo o per accompagnare un piatto di agnello.

Sta già esprimendo tutta la sua personalità, ma continuerà a migliorare per diversi anni a venire...