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Champagne Alfred Gratien Cuvée Brut 75cl
Lo champagne Brut di Alfred Gratien, uno champagne complesso, setoso e armonioso.
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Per quanto riguarda lo Champagne Alfred Gratien Cuvée Brut
Lo Champagne Brut di Alfred Gratien è uno champagne esemplare nella sua categoria. Il contributo dei vini di riserva e il tempo trascorso in cantina gli hanno conferito una bella e armoniosa complessità.
Selezione rigorosa delle uve, vinificazione e maturazione in piccole botti di rovere secondo la tradizione, limitazione volontaria dei volumi, nessuna fermentazione malolattica per rispettare la natura delle uve e la personalità del terroir: sono tutte attenzioni che fanno di Alfred Gratien uno Champagne unico e di qualità.
È l'intero stile di Alfred Gratien che viene affermatonella Cuvée Brut d'ALFRED GRATIEN.
Alla vista si nota un'effervescenza molto attiva. Il naso è complesso con note di mandorla, biscotti e mela, seguite dopo l'aerazione da note di timo e frutta secca. L'espressione è degna dei grandi vini Brut, con questa sapiente miscela di maturità e freschezza di frutto.
In bocca è fresco e cremoso. Poi, la mineralità gessosa e l'acidità fanno emergere una consistenza setosa. Il finale è minerale, molto pulito e di ottima lunghezza.
Questo champagne Brut sarà a suo agio con petits fours salati, dolci o agrodolci.
Recensioni e premi degli esperti
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Champagne Alfred Gratien
Situata a Epernay e con un know-how tramandato di generazione in generazione da oltre un secolo, la Maison Alfred Gratien possiede 1,5 ettari di vigneti classificati come Grand Cru e 1er Cru e completa il suo approvvigionamento da 60 viticoltori. Non c'è fermentazione malolattica e la casa vinifica i suoi champagne in botti di rovere per preservare gli aromi del vino. Una piccola produzione di alta qualità (250 000 bottiglie prodotte all'anno), per dare vita a champagne da gastronomi. Champagne vinosi da degustare e da offrire ad amici e parenti in occasione di eventi.
