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Champagne Konrat Collection IV 75cl
La Collezione Konrat è il risultato del rispetto del carattere unico di ogni parcella, di una vinificazione precisa e di un lungo invecchiamento.
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Per quanto riguarda lo Champagne Konrat Collection IV
La Cuvée Collection IV di Konrat è lo champagne simbolo della Maison, prodotto in un'edizione di circa 4.000 esemplari. Brut sans année, è prodotto con i 3 vitigni di punta della regione di Champagne, in ordine crescente: Chardonnay, Pinot Noir e Meunier provenienti da un unico villaggio, Montigny-sous-Châtillon. Tutti e tre sono vinificati separatamente, secondo il calendario lunare, e poi maturati sui loro lieviti in botti di rovere, tini, dame Jeanne e anfore.
Le bollicine finissime conferiscono a questo vino una delicata sensazione in bocca. Il naso è morbido, con note di agrumi, pesca e mandorla. Il palato è corposo e fresco, con un mix di frutta secca e gialla e un tocco di salinità e mineralità.
La Collection IV è un sottile equilibrio tra struttura generosa e finezza minerale.
Potete abbinare questo champagne Collection IV di Konrat a frutti di mare, rombo con tartufi o formaggi come Comté, Coulommiers o Maroilles.
Godetevelo ora per i suoi aromi primari, o fino a otto anni per scoprire i suoi sapori più complessi.
Cosa dicono i nostri clienti dello Champagne Collection IV
Vereecke M. pubblicato il 05/01/2024 in seguito ad un ordine del 16/11/2023
3/5
une des 12 bouteilles a été volée par la société de transport
Francisco S. pubblicato il 31/12/2023 in seguito ad un ordine del 17/11/2023
5/5
Excellent champagne, mérite d’être connu, à déguster d’urgence
Anonymous A. pubblicato il 25/11/2021 in seguito ad un ordine del 11/10/2021
5/5
excellent champagne belle prise de mousse, bulle tres fine, arômes floraux tres subtils avec des notes de fruits jaunes. Attazque en bouche franche, bel équilibre entre gras et acidité, fin de bouche toute en fraïcheur et en longueur. Un champagne à deguster en apéritifi tout comme avec un plat , hommard, langouste, noix de St Jacques crmées, poularde à la truffe . L'oiginalité en plus avec un passage en amphore Bravo
Anonymous A. pubblicato il 18/11/2021 in seguito ad un ordine del 08/10/2021
5/5
Superbe Champagne.
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Champagne Konrat
A Montigny-sous-Châtillon, Faustine e Marc Konrat producono champagne gastronomici di grande precisione in una tenuta familiare di 7 ettari.
Marc, appassionato viticoltore, seleziona le uve di ogni parcella e conferisce loro il marchio "Alto Valore Ambientale" e, tra qualche anno, il marchio "Agricoltura Biologica". La vinificazione avviene secondo il calendario lunare in botti di rovere, tini e dame Jeanne, e recentemente in anfore. Ogni cuvée beneficia di un lungo invecchiamento in cantina. Marc è convinto che un grande vino possa nascere solo dalla sacralità della Natura e dall'eccellenza in ogni fase. La produzione è al 100% francese e al 99% locale, dalla vigna alla bottiglia.
Gli champagne Konrat sono concepiti come veri e propri "champagne da collezione", fini, eleganti e riservati (circa 5.000 bottiglie all'anno).
