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Champagne Epc Blanc de Noirs 75cl
Lo champagne Blanc de Noirs di EPC è un 100% Pinot Nero della Valle dell'Arce, un terroir emblematico del Pinot Nero, ed è vinificato da un gruppo di viticoltori della stessa valle.
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Per quanto riguarda lo Champagne Epc Blanc de Noirs
Lo champagne Blanc de Noirs di EPC è un 100% Pinots Noirs, prodotto nella Valle dell'Arce e vinificato da un gruppo di viticoltori della stessa valle.
Si tratta di uno champagne a basso dosaggio per uno champagne Brut (5 gr/l), molto fruttato e molto fresco.
È uno champagne gourmet con note di liquirizia.
Questo champagne Blanc de Noirs Brut di EPC sarà perfetto come aperitivo, ma anche durante un pasto, ad esempio con una torta chaource/champignon.
Con il marchio EPC, entriamo in una nuova esperienza di consumo degustando lo champagne in un bicchiere tradizionale e molto conviviale: la blida. Un'altra innovazione: la presenza di un disco termosensibile che indica quando lo champagne è alla giusta temperatura.
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Champagne Epc
EPC è un giovane marchio di champagne lanciato nel 2019 e sostenuto da rinomati investitori (Xavier Niel, Cédric Siré, Cédric Sellin...). La sua ambizione è quella di rivitalizzare l'ecosistema dello champagne, rendendolo più accessibile soprattutto ai 25-40enni.
EPC porta energia, innovazione con una bottiglia connessa e semplicità dell'offerta (con una gamma permanente di tre cuvée allo stesso prezzo e una gamma di breve durata di cuvée in edizione limitata). Ogni cuvée è il frutto di un unico vitigno: lo Chardonnay, proveniente da un unico terroir, da un'unica annata di raccolta, con livelli minimi di zucchero e solfiti.
Gli champagne sono tracciabili al 100%. I viticoltori sono veri e propri partner e producono le cuvée in prima persona con la collaborazione del maestro di cantina dell'EPC, Richard Dailly. Un vento di novità soffia sulla regione dello Champagne!
