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Champagne Epc Blanc de Noirs 75cl
Lo champagne Blanc de Noirs di EPC è un Pinot Nero al 100%, proveniente dalla Valle dell'Arce, terroir emblematico del Pinot Nero, e vinificato da un gruppo di viticoltori della stessa valle. Uno champagne con un dosaggio ridotto per essere un Brut (5 g/l), molto fruttato e di grande freschezza.
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Per quanto riguarda lo Champagne Epc Blanc de Noirs
Si scopre uno champagne goloso con note di liquirizia.
Questo champagne Blanc de Noirs Brut di EPC sarà perfetto sia come aperitivo che durante un pasto, ad esempio in abbinamento a una torta salata ai funghi e Chaource.
Con il marchio EPC si vive una nuova esperienza di degustazione, gustando lo champagne in un bicchiere tradizionale della regione dello Champagne, molto conviviale: il blida. Un’altra innovazione è la presenza di una pastiglia termosensibile che indica quando lo champagne ha raggiunto la giusta temperatura.
Recensioni e premi degli esperti
- Guida Gilbert & Gaillard: Oro
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Champagne Epc
EPC è un giovane marchio di champagne lanciato nel 2019 e sostenuto da rinomati investitori (Xavier Niel, Cédric Siré, Cédric Sellin...). La sua ambizione è quella di rivitalizzare l'ecosistema dello champagne, rendendolo più accessibile soprattutto ai 25-40enni.
EPC porta energia, innovazione con una bottiglia connessa e semplicità dell'offerta (con una gamma permanente di tre cuvée allo stesso prezzo e una gamma di breve durata di cuvée in edizione limitata). Ogni cuvée è il frutto di un unico vitigno: lo Chardonnay, proveniente da un unico terroir, da un'unica annata di raccolta, con livelli minimi di zucchero e solfiti.
Gli champagne sono tracciabili al 100%. I viticoltori sono veri e propri partner e producono le cuvée in prima persona con la collaborazione del maestro di cantina dell'EPC, Richard Dailly. Un vento di novità soffia sulla regione dello Champagne!
