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Champagne Veuve Clicquot Vintage Rosé 2015 75cl
Il Vintage Rosé 2015 di Veuve Clicquot è l'espressione dell'audacia e della creatività della Maison.
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Per quanto riguarda lo Champagne Veuve Clicquot Vintage Rosé 2015
Veuve Clicquot Vintage Rosé 2015 ha la struttura emblematica della Maison.
Il 50% di Pinot Noir, selezionato da terroir Grand Cru e Premier Cru, conferisce la struttura tipica degli champagne Veuve Clicquot. Il 30% di Chardonnay aggiunge eleganza e finezza e il 20% di Meunier completa l'assemblaggio. La firma della collezione Vintage di Veuve Clicquot risiede nell'uso di vini vinificati e invecchiati in tini di rovere al 10% negli assemblaggi, che apportano potenza e intensità aromatica.
Il Vintage Rosé 2015 ha un naso complesso, con aromi di yuzu, gelsomino e albicocca. Il palato è pieno di energia, con aromi di mirtillo, anice e pane viennese.
È uno champagne gastronomico, da gustare con la cucina orientale o indiana; si sposa meravigliosamente con le spezie, e viene fornito in una confezione regalo.
Recensioni e premi degli esperti
- 93/100 Revue du Vin de France
- 95/100 Decanter
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Champagne Veuve Clicquot
Dopo la morte del marito, avvenuta nel 1805, la famosa Barbe-Nicole Ponsardin, soprannominata "la Veuve Clicquot", acquistò alcuni dei vigneti più pregiati, creando un'eccezionale tenuta vitivinicola che oggi si estende su 515 ettari.
La "grande dama dello Champagne" ha anche innovato creando il primo champagne rosé assemblato. Dal 1877, la Maison Veuve Clicquot adorna le sue bottiglie con una caratteristica etichetta giallo-arancio, il cui logo è un'ancora, simbolo di speranza.
Per Clicquot, lo stile è ancorato all'uva Pinot Noir, che dà origine ad alcuni degli champagne più prestigiosi. Gli champagne Veuve Clicquot sono fruttati, armoniosi e chic. Fiaschi di gastronomia per eccellenza, per i quali il motto della Maison è: "Una sola qualità, la migliore".
