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Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 75cl
Quintessenza della Maison TAITTINGER, Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 mantiene tutte le sue promesse con una splendida precisione e una rara intensità.
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Per quanto riguarda lo Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013
Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 è la leggendaria cuvée della Maison TAITTINGER.
Questo champagne è uno Chardonnay al 100% proveniente dai cinque villaggi Grand Cru della prestigiosa Côte des Blancs: Cramant, Avize, Mesnil-sur-Oger, Chouilly e Oger.
È solo dopo quasi 10 anni di lento e paziente invecchiamento nelle Crayères de Saint-Nicaise che questa eccezionale cuvée si afferma.
L'apertura di questa annata 2013 mantiene tutte le sue promesse con una bella precisione e una rara intensità. Le bollicine vivaci sono estremamente fini. Il naso è estremamente fresco. Il palato è rinvigorente, con una bella effervescenza. Il finale si stringe con note di zenzero e liquirizia. Questo delicato champagne rivela il suo dinamismo e la purezza dei suoi aromi, rivelando la mineralità e la salinità della favolosa Côte des Blancs.
Perfetto per una festa eccezionale, questo champagne si abbina altrettanto bene a un antipasto a base di frutti di mare, crostacei pregiati o pesce.
Fiore all'occhiello di TAITTINGER, la Cuvée de Prestige è uno dei migliori Blanc de Blancs sul mercato. Il suo potenziale di invecchiamento è eccezionale.
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Champagne Taittinger
Fondata a Reims dal 1932, l'azienda familiare Taittinger possiede più di 290 ettari di vigneti, mantenuti in viticoltura integrata, 170 dei quali lavorati con aratri e senza diserbanti.
Questa maison di champagne, che esige materie prime impeccabili, privilegia lo Chardonnay con oltre il 70% dei suoi vitigni, apportando freschezza ed eleganza a champagne che rimangono giovani a lungo.
La Maison si distingue anche per la collaborazione con artisti famosi come Vasarely o Rauschenberg. Dal 1983, 11 bottiglie di Brut Millésimé sono state ridecorate, formando la famosa collezione "Taittinger".
