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Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru 75cl
Questo champagne Extra Brut Premier Cru di Lombard fa parte della gamma Signature, uno champagne con un perfetto equilibrio tra tensione e ricchezza aromatica.
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Per quanto riguarda lo Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru
Questo Champagne Extra Brut Premier Cru di Lombard fa parte della gamma Signature. Frutto di un assemblaggio di 30% Pinot Noir, 30% Meunier dei terreni sabbiosi-argillosi della Montagne de Reims Ouest e 40% Chardonnay della Côte des Blancs, è stato lasciato maturare da 36 a 48 mesi su listelli nelle cantine della Maison, situate a 11 metri sotto terra.
È uno champagne a bassissimo dosaggio (4 g/l) con un buon equilibrio tra tensione e ricchezza aromatica. Il naso è delicato con fiori bianchi e frutta a nocciolo gialla (albicocche, pesche, prugne gialle). Il palato è subito molto fresco e rivela mineralità e agrumi leggermente tostati. Le bollicine sono finemente eleganti.
È una splendida espressione dello stile della Maison, uno champagne per tutte le occasioni, per tutti i momenti. Potete gustare questo Extra Brut Premier Cru come aperitivo, ma sarà eccellente anche con ostriche e frutti di mare.
Recensioni e premi degli esperti
- Gault & Millau: 16/20
- 2 stelle nella Guida Hachette
- Jancis Robinson: 16/20
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Champagne Lombard
La Maison LOMBARD è una tenuta familiare situata a Epernay e creata nel 1925, con una visione molto borgognona dello Champagne. Il vigneto è in conversione biologica, sulla Montagne de Reims West. Le cuvée sono monovitigno e a parcella, prodotte esclusivamente da Premier e Grand Cru. Tutte le cuvée sono Brut Nature o Extra-Brut, per rivelare le identità e le espressioni di ogni luogo con grande autenticità. La Maison, a conduzione familiare e indipendente, desidera esprimere i propri valori nell'elaborazione dei suoi vini per offrirci champagne atipici e rappresentativi dei loro terroir. Una bella scoperta!
