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Champagne Castelnau Cuvée Hors Catégorie 75cl
La Cuvée HORS CATEGORIE, espressione della maestria di Champagne de CASTELNAU, è un vino davvero speciale nel panorama dei grandi vini di Champagne.
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Per quanto riguarda lo Champagne Castelnau Cuvée Hors Catégorie
La Cuvée HORS CATEGORIE, espressione della maestria di Champagne de CASTELNAU, è un vino davvero unico nel panorama dei grandi vini di Champagne. Ogni edizione della Cuvée HORS CATEGORIE è un assemblaggio unico, in edizione limitata, che non segue un modello di assemblaggio ripetitivo, bensì l'unico requisito dell'armonia e della rivelazione dei vini eccezionali che lo compongono.
Sono stati selezionati quindici vini diversi, invecchiati per un anno in botti di rovere. Il 55% di Pinot Nero, il 17% di Chardonnay, il 28% di Pinot Meunier, tirano fuori il meglio delle loro personalità, rivelate dal passaggio in legno.
Questa cuvée celebra il centenario della Maison e si riferisce ogni anno a un passaggio del Tour de France.
Si prega di notare che sono state estratte solo 3.500 bottiglie di questa cuvée!
Recensioni e premi degli esperti
- Wine Enthusiast: 94/100
- Le Figaro Vin: 18/20
- Decanter: 92/100
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Champagne Castelnau
La Maison Champagne Castelnau produce vini di qualità a Reims dal 1916. Oggi questa casa fa parte della Coopérative Régionale des Vins de Champagne, proprietaria di 149 cru distribuiti su ben 900 ettari di vigneti nei migliori terroir della Champagne.
Questa casa è uno dei più grandi vigneti e offre diverse cuvée: Il Brut, il Brut Réserve, il Rosé, il Millésimé, il Blanc de Blancs Millésimé e la Cuvée Hors Catégorie, da scoprire nel nostro negozio.
