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Champagne Castelnau Cuvée Hors Catégorie 75cl
La rarissima Cuvée HORS CATEGORIE della Maison CASTELNAU (600 bottiglie), della vendemmia 1993, è davvero unica nel panorama dei grandi vini di Champagne.
115,00 €
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Per quanto riguarda lo Champagne Castelnau Cuvée Hors Catégorie
La Cuvée HORS CATEGORIE, espressione della maestria di Champagne de CASTELNAU, è un vino davvero speciale nel mondo dello Champagne. Ogni edizione della Cuvée HORS CATEGORIE è un assemblaggio unico e limitato che non segue un modello di assemblaggio ripetitivo, bensì l'unico requisito dell'armonia e della rivelazione dei vini eccezionali che la compongono.
Questa cuvée proviene dalla vendemmia 1993, è stata estratta nel 2013 e sboccata nel 2022.
Quindici vini diversi sono stati selezionati e maturati per un anno in botti di rovere. Il 55% di Pinot Nero, il 17% di Chardonnay e il 28% di Pinot Meunier tirano fuori il meglio delle loro personalità, rivelate dal tempo trascorso in legno.
Questa cuvée celebra il centenario della Maison e ogni anno fa riferimento a un eccezionale passo di montagna del Tour de France.
Si prega di notare che sono state prodotte solo 600 bottiglie di questa cuvée!
Recensioni e premi degli esperti
- Wine Enthusiast: 94/100
- Le Figaro Vin: 18/20
- Decanter: 92/100
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Champagne Castelnau
La Maison Champagne Castelnau produce vini di qualità a Reims dal 1916. Oggi questa casa fa parte della Coopérative Régionale des Vins de Champagne, proprietaria di 149 cru distribuiti su ben 900 ettari di vigneti nei migliori terroir della Champagne.
Questa casa è uno dei più grandi vigneti e offre diverse cuvée: Il Brut, il Brut Réserve, il Rosé, il Millésimé, il Blanc de Blancs Millésimé e la Cuvée Hors Catégorie, da scoprire nel nostro negozio.
