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Champagne Castelnau Brut Oenothèque 1992 Magnum 150cl
Lo Champagne Brut Oenothèque 1992 in magnum di CASTELNAU è il risultato di una vendemmia straordinaria, sia in termini di qualità che di quantità.
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Per quanto riguarda lo Champagne Castelnau Brut Oenothèque 1992 Magnum
Lo Champagne Brut Oenothèque 1992 in magnum di CASTELNAU è il risultato di una vendemmia straordinaria, sia in termini di qualità che di quantità.
La collezione oenotheque esprime la passione e il know-how del gruppo di viticoltori che si prende cura delle vigne e delle équipe che producono e maturano questi vini con il senso dell'eccellenza e la pazienza del tempo. Si tratta di annate straordinarie disponibili solo in magnum.
È composto da 40% di Chardonnay, 41% di Pinot Nero e 19% di Pinot Meunier.
Questo grande champagne ci offre una grande complessità aromatica.
Il palato è molto generoso con aromi di prugna mirabelle e uva sultanina. Un discreto dosaggio di 5 g di zucchero/litro alla sboccatura gli permette di mantenere un bell'equilibrio nell'espressione della propria maturità, consentendo di gustarlo ora o tra qualche anno.
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Champagne Castelnau
La Maison Champagne Castelnau produce vini di qualità a Reims dal 1916. Oggi questa casa fa parte della Coopérative Régionale des Vins de Champagne, proprietaria di 149 cru distribuiti su ben 900 ettari di vigneti nei migliori terroir della Champagne.
Questa casa è uno dei più grandi vigneti e offre diverse cuvée: Il Brut, il Brut Réserve, il Rosé, il Millésimé, il Blanc de Blancs Millésimé e la Cuvée Hors Catégorie, da scoprire nel nostro negozio.
