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Champagne Benoît Lahaye Brut Nature Magnum 150cl
Lo Champagne Brut Nature della Maison Benoît Lahaye è uno champagne biologico composto al 90% da Pinot Noir e al 10% da Chardonnay, di cui il 40% è costituito da vini di riserva.
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Per quanto riguarda lo Champagne Benoît Lahaye Brut Nature Magnum
Lo Champagne Brut Nature della Maison Benoît Lahaye è uno champagne biologico composto al 90% da Pinot Noir e al 10% da Chardonnay, di cui il 40% è costituito da vini di riserva.
Questo champagne Grand Cru è invecchiato in botti sui lieviti per 10 mesi e rivela una splendida tavolozza aromatica.
Uno champagne non dosato molto fresco, che può essere servito come aperitivo o come antipasto con un piatto di pesce.
Qui viene offerto in versione magnum.
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Champagne Benoît Lahaye
La famiglia Lahaye gestisce il suo vigneto a Bouzy, un villaggio della Montagne de Reims, classificato come Grand Cru. Dal 1930 vinifica una tenuta di 4,5 ettari di vigneti a Bouzy, Ambonnay e Tauxières, principalmente coltivati a Pinot Nero. La tenuta è in regime di agricoltura biologica e i loro champagne sono il riflesso delle loro vigne: sono vive. Tutta la potenza e l'energia del terreno si ritrovano in bocca. Gli champagne sono a basso o nullo dosaggio. Questa Maison ci offre champagne molto fruttati e persistenti, con molta freschezza e finezza. Un'azienda piccola in termini di dimensioni, ma molto grande in termini di qualità dei suoi vini. È stata premiata con la seconda stella dalla Revue du Vin de France.
