#1 - Salite a bordo del Venice Simplon-Orient-Express per un "Viaggio Solare Est-Ovest" di cui solo la Maison Veuve Clicquot possiede il segreto!
Cosa farete dal 4 al 6 luglio 2024? Se avete voglia di staccare la spina, Veuve Clicquot vi offre la possibilità di salire a bordo del leggendario Venice Simplon-Orient-Express, un treno Belmond, per seguire il percorso del sole da Est a Ovest, in omaggio al suo leggendario colore: il giallo "sole".
Durante questa eccezionale avventura immersiva, i passeggeri inizieranno ad esplorare Vienna. La scelta della capitale non è casuale, poiché Veuve Clicquot riforniva la corte imperiale austriaca già alla fine del XVIII secolo.
Dopo due giorni di scoperte culturali e gastronomiche, gli ospiti avranno la possibilità di cimentarsi in cucina con Jean Imbert, il famoso chef che è diventato famoso vincendo la terza stagione di Top Chef nel 2012. Questo vero ambasciatore di Veuve Clicquot proporrà una cena gastronomica con abbinamenti esclusivi e rare Cuvée.
L'ultimo giorno i viaggiatori si dirigeranno a Reims, la città natale di Veuve Clicquot. Avranno l'opportunità di scoprire i vigneti e di degustare alcuni vini eccezionali. I partecipanti ritroveranno Jean Imbert, questa volta accompagnato da Mory Sacko. I due chef stellati cucineranno per i passeggeri un pranzo a quattro mani, servito nelle cave di gesso gallo-romane della tenuta, patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Un regalo per la modica cifra di 6.900 sterline (8.000 euro). Abbiamo avuto la fortuna di avvistarlo alla stazione di Reims :)
#2 - Smettetela di preoccuparvi per il vostro dessert di fine anno: lo chef stellato Perrier-Jouët X Pierre Gagnaire è venuto in soccorso!
Il duo ha ideato un esclusivo tronchetto di Yule ultra-gastronomico. "Posto su una pasta frolla di sankara, il tronchetto è composto da una mousseline alla vaniglia planifolia, da una raffinata pasta di mele cotogne al brandy di mele cotogne e da una marmellata di agrumi con melograni provenienti da un'azienda agricola di famiglia dei Pirenei Orientali. Il tutto avvolto in un leggero pan di Spagna giallo limone. Alcuni semi di melograno freschi cospargono il dessert con un tocco di acidità".
Questa miscela di sapori, consistenze e aromi è stata appositamente creata per esaltare la Cuvée Perrier-Jouët Blanc de Blancs, che offre generose note di agrumi croccanti e fiori freschi.
Per facilitare il trasporto di questo capolavoro e garantirne la freschezza, il tronchetto è presentato in un astuccio avvolto in una delicata guaina Perrier-Jouët. Per 6-8 persone, il tronchetto da solo ha un prezzo di 85 euro, tasse incluse. Il tronchetto con la cuvée Perrier-Jouët Blanc de Blancs ha un prezzo di 140 euro, tasse incluse. Per prenotare il tronco è sufficiente inviare un'e-mail a hospitality@perrier-jouet.com, specificando la data di ritiro tra il 12 e il 22 dicembre presso l'Atelier du Cellier Belle Epoque, 26 avenue de Champagne, Épernay.
#3 - L'esperienza del baule da collezione Charles-Heidsieck e Royal Champagne "Ultimate Collection".
I bauli spesso contengono tesori preziosi... Questo della Maison Charles Heidsieck non ha prezzo: 18 bottiglie di Brut Réserve conservate tra il 1986 e il 2018. Prodotte in proporzioni singolari di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, ogni bottiglia è unica e reca un medaglione decorato con una data.
Ma non bisogna sbagliarsi: si tratta dell'anno della "mise en cave" (ndr: l'anno dell'imbottigliamento) e non dell'anno della vendemmia. I vini sono quindi "bruts sans années" e non annate. Ogni vino, che può essere composto da 150 annate diverse, offre un'esperienza immersiva nel tempo, permettendo di immergersi nella storia della Maison.
Per migliorare questa "esperienza Charly", il baule "da collezione" viene fornito con un soggiorno di due notti al Royal Champagne, un hotel di lusso a Champillon, l'accesso alla sua spa e una degustazione, un pranzo e un tour delle cantine di gesso della tenuta Charles Heidsieck.
Per questa esperienza esclusiva, limitata a soli 48 esemplari, è necessario sborsare 15.000 euro.
Salute! E non esitate a condividere con noi nei commenti quello che vi fa sognare di più <3
