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Champagne Pol Roger Brut 2015 Magnum 150cl
La cuvée Brut Vintage 2015 della Maison Pol Roger è uno champagne caldo e molto raffinato, qui proposto in magnum.
187,00 €
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Per quanto riguarda lo Champagne Pol Roger Brut 2015 Magnum
La magnum di Brut Vintage 2015 della Maison Pol Roger è uno champagne eccezionale, prodotto con uve raccolte a grande maturità. Il 60% di Pinot Noir e il 40% di Chardonnay provenienti da 20 Grands Crus e Premiers Crus della Montagne de Reims e della Côte des Blancs sono stati invecchiati per 7 anni in cantina.
Il primo naso, sottile, si apre con note di pesca e prugna mirabelle, mescolate a petali di rosa. Espressivo e pieno di freschezza, ricorda il profumo della pasticceria e della frutta secca. Si evolve verso aromi di miele e gelatina di mele.
In bocca è rotondo ed elegante. Un accenno di scorza sublima note di brioche, pasticceria combinate con liquirizia e frutta secca. La consistenza setosa è accompagnata da una persistente vivacità fino al finale.
L'annata 2015 è uno champagne caldo e di grande finezza. Può essere gustato come aperitivo e si accompagna facilmente a foie gras semicrudo, pesci nobili, crostacei, pollame con panna e funghi, animelle con spugnole...
La magnum è contenuta nel suo astuccio da regalo.
Recensioni e premi degli esperti
- Decanter: 94/100
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Champagne Pol Roger
Pol Roger è lo champagne dei "gentlemen", come ha scritto Jean-Paul Kauffman nel suo libro "Voyage en Champagne". Di sicuro, è lo champagne ufficiale della Corte Reale d'Inghilterra. Era anche lo champagne di Sir Winston Churchill, e una cuvée è dedicata a lui!
Da cinque generazioni, i discendenti del signor Pol Roger si fanno un punto d'onore di rimanere fedeli alla linea iniziata dal fondatore della Casa nel 1849.
È una delle ultime grandi Maison di Champagne a conduzione familiare e indipendente. Gli champagne della Maison si distinguono per la loro rotondità, la purezza, la regolarità e l'intensità degli aromi.
