Champagne Perrier Jouet Belle Epoque Rosé 2013 Edizione Limitata 120 anni 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Perrier Jouet Belle Epoque Rosé 2013 Edizione Limitata 120 anni

Prodotto solo nelle annate migliori, Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé è una cuvée rara all'interno della gamma. L'annata 2013 è un'annata atipica e originale, che ha dato vita a un grandissimo champagne rosé, generoso e vivace al tempo stesso, sottile e delicato.

La Cuvée 2013 combina l'eleganza degli Chardonnay con la ricchezza dei Pinots Noirs di Mailly, Ay, Verzy e Rilly, mescolata alla rotondità dei frutti rossi dei Pinots Meuniers di Dizy. Infine, i Pinots Noirs vinificati in rosso (11%) di Vertus e Vincelles conferiscono a questa cuvée le sue sottili sfumature rosate.

Dopo 6 anni di invecchiamento in cantina e un dosaggio di 8 grammi per litro, questo blend si rivela attraverso ogni sua sfumatura.

Alla vista, il colore è un bel rosa salmone. Al naso rivela note floreali, fragola e kumquat. Il palato rivela aromi di mandarino e pompelmo.

Può essere gustato come aperitivo o come accompagnamento a un pasto con salmone o tonno cotti o petto d'anatra.

Questo raro Champagne Rosé Belle Epoque 2013 di PERRIER JOUET è offerto in una sublime scatola in edizione limitata. Per celebrare il 120° anniversario dell'iconica illustrazione di Emile Gallé sugli anemoni, Perrier-Jouët ha chiesto ai designer Katharina Mischer e Thomas Traxler di creare una sublime scatola in edizione limitata, che sovrappone 70 specie presenti nei vigneti della Champagne. Un meraviglioso ...