Per quanto riguarda lo Champagne Henri Giraud Fût de chêne MV16 Jéroboam
Questo jeroboam di Champagne Fût de Chêne MV16 della Maison Henri Giraud è un Grand Cru 100% Aÿ composto dalla vendemmia 2016, mentre il resto proviene dal sistema Solera del 1990, da cui la dicitura "MV: Multi Vintage". Sboccato nel dicembre 2020, si basa su tre elementi principali: piccole rese, piccoli contenitori e vitigno originale. Henri Giraud ha abbandonato l'uso di tini in acciaio inox diversi anni fa e ha utilizzato solo piccole botti di rovere provenienti dalla foresta di Argonne, che si trova tra le regioni della Champagne e dei Vosgi.
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay e 1/3 di vini di riserva compongono questa eccezionale cuvée. Albicocca, pesca, mandarino, spezie e fiori secchi si mescolano in uno champagne morbido e ampio. Al palato è fruttato, con una bella golosità e un tocco salino alla fine della degustazione.
Un grande vino Fût de Chêne MV16, da abbinare a un aperitivo chic, a un risotto al tartufo o a capesante con crema di vino bianco.
Viene offerto un grande jeroboam di champagne in una splendida scatola di legno.
Scoprirete in questa scatola uno strumento originale offerto e creato dalla Maison Henri Giraud per svelare le sue grandi annate...