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Champagne Fleury 4 Cépages Brut Nature 2014 75cl
Il 4 Cépages Brut Nature 2014 della Maison Fleury è la prima opera di questa cuvée. Si tratta di un assemblaggio di 4 varietà di uve provenienti da una selezione di parcelle (58% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 12% Pinot Bianco e 5% Pinot Grigio). Un vero successo!
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Per quanto riguarda lo Champagne Fleury 4 Cépages Brut Nature 2014
A questa cuvée autentica, schietta e golosa non sono stati aggiunti né zucchero né zolfo. Questo champagne brut nature "4 cépages" ci regala aromi dolci e ambrati con note esotiche. Al palato è molto deciso, con un finale agrumato.
Questa freschezza, al tempo stesso dinamica e golosa, si abbinerà perfettamente a una cucina esotica, a base di spezie calde.
Il potenziale di invecchiamento di queste rare bottiglie (3.030 esemplari) è notevole (da 5 a 10 anni). Una bella scoperta!
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Champagne Fleury
La Maison FLEURY è una tenuta familiare nella regione di Aubois, pioniera della coltivazione biodinamica, i cui champagne raccolgono oggi i frutti di un rigoroso lavoro sul terreno. Gli champagne qui hanno una precisione, una linearità e una digeribilità sorprendenti.
Un'intensità di sapori fuori dal comune per la Champagne, in annate dominate dall'espressione vinosa e generosa del pinot nero.
Un livello di qualità molto alto, che viene elogiato in tutte le guide. Potete trovare questi champagne biologici sulle migliori tavole e nel nostro negozio.
