Champagne Drappier Brut Nature Cofanetto Immersione 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Drappier Brut Nature Cofanetto Immersione

Lo champagne Brut Nature di DRAPPIER è uno champagne per gli amanti delle sensazioni pure. È uno champagne 100% Pinot Noir, prodotto dalla prima spremitura e senza dosaggio. Rimane solo il residuo zuccherino naturale (meno di 2 g per bottiglia) e viene utilizzato pochissimo zolfo.

Il Brut Nature di Drappier ha un bel colore dorato. Al naso si scoprono frutti rossi maturi e croccanti. Il palato è puro, diretto, molto fresco e di grande finezza. Pesca e mela cotogna sono gli aromi principali del palato, un puro piacere gastronomico. Frutta pura, morbidezza e golosità grazie all'unicità del Pinot Nero. Il finale è lungo e delicato, leggermente speziato.

È uno champagne originale, un piacere naturale da gustare come aperitivo, con i frutti di mare e a tutto pasto.

La Maison Drappier innova proponendo questo cofanetto contenente due bottiglie di Brut Nature, una invecchiata in cantina e una nella sua versione "sommersa". Infatti, dopo diversi anni di ricerca, la Maison Drappier ha deciso di immergere, il 4 ottobre 2020, 3495 bottiglie a 31 metri di profondità, nella baia di Lannion, nelle Côtes d'Armor. L'ambiente marino è meno ossidante per il vino, i bassi livelli di luce e la temperatura costante dell'acqua offrono buone condizioni di conservazione. Nell'estate del 2022 sono state portate in superficie 912 bottiglie di Brut Nature! Ne degusterete una e la confronterete con la sua versione "classica".