Champagne Drappier Coffret Immersion Brut Nature 75cl

Concernant le Champagne Drappier Coffret Immersion Brut Nature

Le champagne Brut Nature de la maison DRAPPIER est un champagne pour amateurs de sensations pures. C'est un champagne 100 % Pinot Noir, issu de première presse et sans dosage. Il ne reste que le sucre résiduel naturel (inférieur à 2 gr par bouteille) et très peu de soufre est utilisé. 

Le Brut Nature de la maison Drappier possède une belle robe couleur or. Au nez, on découvre des fruits rouges à la fois mûrs et croquants. La bouche est pure, droite, d'une grande fraîcheur et avec beaucoup de finesse. La pêche de vigne et le coing en sont les principaux arômes en bouche, un pur plaisir de gastronome. Le fruit à l’état pur, la souplesse et la gourmandise grâce à l’unique Pinot noir. La finale est longue et délicate, légèrement épicée.

C'est un champagne original, un plaisir nature à déguster à l'apéritif, en accompagnement de fruits de mer, puis tout au long du repas.

La Maison Drappier innove en proposant ce coffret contenant deux bouteilles de Brut Nature, une qui a vieilli en cave et une dans sa version "immergée". En effet, après plusieurs années de recherche, la Maison Drappier décide d'immerger le 4 octobre 2020, 3495 flacons à 31 mètres de profondeur, en baie de Lannion, dans les Côtes d'Armor. L'environnement marin est moins oxydant pour le vin, une faible luminosité et une température constante de l'eau offrent de bonnes conditions de conservation. A l'été 2022, 912 bouteilles de Brut Nature sont remontées à la surface ! Vous allez déguster l'une d'elles et pourrez la comparer avec sa version "classique".