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Champagne Lenoble Blanc de Blancs V.20 75cl
Il Blanc de Blancs V.20 di LENOBLE è un Grand Cru 100% Chardonnay di alta classe.
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Per quanto riguarda lo Champagne Lenoble Blanc de Blancs V.20
Lo Champagne Blanc de Blancs V.20 della Maison LENOBLE è una cuvée dalle qualità rare che perpetua lo stile della Maison lasciando esprimere il carattere eccezionale dell'annata (in questo caso, la vendemmia 2020).
È un Grand Cru 100% Chardonnay della Côte des Blancs, con un dosaggio di soli 2 g/l. Questo champagne si basa sulla vendemmia 2020, completata da un 55% di vini di riserva perpetua. Parte del vino viene affinato in legno e in magnum con tappo a vite per preservarne tutta la freschezza e svilupparne la ricchezza aromatica.
Il naso giovane rivela note di mollica di pane, nocciole e agrumi. Al palato è cremoso, con aromi di limone e un finale più salino.
Il Blanc de Blancs V.20 di LENOBLE si accompagna perfettamente al carpaccio di capesante, alla suprema di pollame con salsa alla panna o alla torta meringata al limone.
Uno champagne raffinato e di carattere!
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Champagne Lenoble
Un'azienda indipendente e a conduzione familiare sin dalla sua fondazione nel 1920. La Maison Lenoble possiede un vigneto di 18 ettari situato in parte a Chouilly e in parte a Bisseuil, villaggi classificati come Grand Cru e Premier Cru. La Maison è stata la seconda a ricevere la certificazione "Alto Valore Ambientale" nel 2012, a coronamento di oltre 20 anni di pratiche rispettose dell'ambiente. Sostenitrice di vini a basso dosaggio che permettono al terroir di esprimersi, offre tre collezioni di champagne: la "Collection Classique", dove si trova il Brut Intense; la "Collection Terroirs", dove si può degustare il Rosé Terroirs; e la "Collection Prestige", con la Cuvée Gentilhomme Blanc de Blancs e la Cuvée Les Aventures. La Guide des Meilleurs Vins de France 2018 pubblicata dalla R.V.F. ha assegnato una seconda stella alla Maison Lenoble, riconoscendo la qualità del suo lavoro. AR Lenoble entra ora a far parte della ristretta cerchia delle grandi maison di champagne!
