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Champagne Pannier L'Ode au meunier - Leuvrigny 75cl
Lo champagne Blanc de noirs L'ode al Meunier - Leuvrigny della Maison PANNIER è uno champagne 100% Meunier, ottenuto dalla superba vendemmia del 2022, un'annata soleggiata e ben gestita. Si tratta di uno champagne raro, limitato quest'anno a 2353 bottiglie.
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Per quanto riguarda lo Champagne Pannier L'Ode au meunier - Leuvrigny
Proveniente dal terroir della Valle della Marna, è stato vinificato in barrique di rovere francese.
Dopo due anni di affinamento, il colore è dorato ed è accompagnato da una schiuma fine e persistente. Al naso sprigiona aromi floreali. Al palato è leggero ed elegante. Si percepisce l’intensa espressione del terreno argilloso-calcareo.
Questo champagne Extra-Brut (3 g/l) è ben strutturato e complesso. Ideale per gli appassionati di champagne alla ricerca di esperienze sensoriali uniche...
Dotato di un ottimo potenziale di invecchiamento, potrete tuttavia degustarlo già ora in abbinamento a un intero pasto. Sarà particolarmente apprezzato con il foie gras o, in modo più originale, con fragole, lamponi e panna fresca.
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Champagne Pannier
Fondata dal 1899 a Dizy da Louis-Eugène Pannier e poi a Château-Thierry, all'estremità occidentale della denominazione e dei vigneti della valle della Marna, la Maison Pannier beneficia della qualità incomparabile delle uve, che provengono direttamente dai migliori terroir di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier.
La maison ha sviluppato un'eccezionale padronanza di questi tre vitigni per conferire alle sue cuvée di blanc de blancs e blanc de noirs caratteri morbidi, gourmet, fruttati e da aperitivo. Qui troverete champagne eleganti.
