Champagne Pannier L'Ode au meunier - Leuvrigny 75cl

Concernant le Champagne Pannier L'Ode au meunier - Leuvrigny

Comme son nom l'indique, le champagne L'ode au Meunier - Leuvrigny de la Maison PANNIER est un champagne 100% Meunier, basé sur la généreuse et qualitative vendange 2022. C'est un champagne rare, limité à 2353 bouteilles cette année.

Issu du terroir de la Vallée de la Marne, il a été vinifié en barriques de chêne français.

Après deux ans de vieillissement, la robe est dorée, et s'accompagne d'une fine mousse persistante. Le nez nous offre des arômes floraux. En bouche, c'est léger, élégant. On retrouve l'expression intense du sol argilo-calcaire.

Ce champagne Extra-Brut (3gr/l), est bien structuré, complexe. Idéal pour les amateurs de champagne en quête de découvertes sensorielles uniques...

Doté d'un beau potentiel de garde, vous pourrez toutefois déjà le déguster en accompagnement de tout un repas. Il sera particulièrement apprécié sur un foie gras, ou, plus original, avec des fraises et des framboises et de la crème fraîche.