Per quanto riguarda lo Champagne Laurent-perrier Grand Siècle iterazione N°24 Magnum
Il motto di Laurent Perrier per questo Grande Secolo è "fondere il meglio con il meglio per ottenere il meglio ". Questo dice tutto!
Grand Siècle Itération n°24, la cuvée emblematica della Maison, incarna per definizione l'arte dell'assemblaggio perfettamente padroneggiata, con una maggioranza di Chardonnay (55%) integrata da Pinot Noir, tutti provenienti da 11 dei 17 Grands Crus del 2007, 2006 e 2004.
La sua bottiglia maestosa ed elegante, con le sue linee curve e il suo collo sottile. Rende omaggio all'abilità dei maestri vetrai del XVII secolo. Ricordando l'epoca del Re Sole Luigi XIV, la Cuvée Grand Siècle celebra l'apogeo delle arti, della gastronomia e dell'Art de Vivre francese. I vini Grand Siècle sono il frutto di tre annate eccezionali con profili enologici complementari, maturati per un minimo di 10 anni in cantina.
Uno Champagne gastronomico con aromi di pesca delicatamente mielata, legno affumicato, iodio e muschio. Il vino è concentrato, con una notevole complessità al palato. Al palato offre frutti rossi maturi, bollicine delicate, una nota di gesso e un finale sapido. Il finale è goloso. Freschezza, intensità e mineralità: le tre grandi qualità di uno champagne eccezionale!
Grand Siècle va bevuto a una temperatura di 12°C, per esaltare al massimo la sua incredibile profondità aromatica. Sarà straordinario in un abbinamento "terra e mare" come il pollame con i gamberi di fiume o le capesante con il tartufo nero del Périgord o il tartufo bianco d'Alba.
Per un tavolo di intenditori, la magnum sarà molto apprezzata durante il pasto. È anche il contenitore ideale per invecchiare qualche anno in cantina. La Magnum de Champagne Grand Siècle di LAURENT-PERRIER, presentata in una splendida confezione regalo, è eccezionale!