Champagne Laurent-perrier Grand Siècle itération N°23 Magnum 150cl

Concernant le Champagne Laurent-perrier Grand Siècle itération N°23 Magnum

La devise de la Maison Laurent Perrier pour ce Grand siècle, c’est « assembler le meilleur avec le meilleur pour obtenir le meilleur ». Tout est dit !

Cette cuvée emblématique de la maison, Grand Siècle Itération n°23 incarne par définition l’art parfaitement maîtrisé de l’assemblage, avec un majorité de Chardonnay (55%) complété de Pinot noir, tous issus de 11 des 17 Grands Crus des des années 2006, 2004 et 2002. C’est là, un champagne exceptionnel à bien des égards.

Par son majestueux et élégant flacon déjà, aux courbes galbées et au col élancé. Il rend hommage au savoir-faire des maîtres verriers du XVIIe siècle. Rappelant l’époque du Roi Soleil Louis XIV, la Cuvée Grand Siècle célèbre l’apogée des arts, de la gastronomie, de l’Art de Vivre à la Française. Ensuite, les vins Grand siècle sont le fruit de trois années exceptionnelles aux profils œnologiques complémentaires, élevés 14 ans en cave.

Un Champagne gastronomique aux arômes d'agrumes confits, de fleurs d'été et de miel. L'attaque en bouche est douce, elle tapisse le palais par le côté soyeux du vin. En finale, la fraîcheur des agrumes confits apporte tension en longueur.

Grand Siècle se déguste à une température de 12 °C, pour exprimer au mieux son incroyable profondeur aromatique. Il sera éblouissant en association "terre et mer" comme une volaille aux écrevisses ou des coquilles Saint-Jacques aux truffes noires du Périgord ou blanches d'Alba.

Pour une tablée de connaisseurs, le magnum sera très apprécié au cours du repas. A noter aussi que c'est le contenant idéal pour vieillir quelques années en cave. Le Magnum de champagne Grand Siècle de LAURENT-PERRIER, proposé dans son splendide coffret cadeau, est exceptionnel !