Il festival "Lo champagne e voi

Envie de Champ ha incontrato Marie-Jo Pierron (champagne Alain Mercier), co-presidente con Olivier Belin (champagne Belin) dell'associazione "Ambassadeurs du terroir et du tourisme en Vallée de Marne", che organizza il festival.

Marie-Jo Pierron, non deve essere facile organizzare un festival nell'attuale clima sanitario?

Volevamo lavorare su una nota positiva. Se andremo avanti con l'evento, lo faremo in condizioni ottimali, senza riserve e senza restrizioni. Non vogliamo correre rischi per i nostri volontari, per i nostri viticoltori e ovviamente per i nostri visitatori.

Quanti volontari lavorano a "Champagne & vous"?

Tra chi lavora dietro le quinte del festival e chi è sul posto, ci sono circa un centinaio di volontari. C'è chi armeggia, dipinge, affigge manifesti e decora le rotonde, i tavoli, gli stand e le strade della città .....C'è un vero e proprio fermento intorno al festival, con tutti che contribuiscono con le loro capacità.

Quanti visitatori attira in media il festival ogni anno?

Abbiamo una media di 3.000 visitatori durante il fine settimana.Di solito sono turisti di tutte le nazionalità che vengono a scoprire i nostri champagne.La maggior parte dei locali li conosce già. Ma speriamo che vogliano venire anche quest'anno.

Quali sono gli eventi in programma?

C'è il villaggio dei viticoltori, dove i 12 viticoltori della Valle della Marna saranno a disposizione per offrire degustazioni di 3 delle loro annate, insieme ai produttori di prodotti locali.Non mancheranno naturalmente le attività legate al vino, tra cui un laboratorio di potatura, svinatura e sboccatura all'antica.

Chi è l'associazione "Ambassadeurs du terroir et du tourisme en Vallée de Marne", che organizza l'evento?

In ufficio siamo in 11, divisi in diversi dipartimenti.Ognuno di noi è responsabile di una bolla con un ruolo ben definito. Io sono co-presidente con OlivierBelin , ma sono anche responsabile della comunicazione.In loco c'è una bolla "catering", una bolla per tutti i mestieri del settore alimentare, come i casari, i produttori di foie gras , ecc.Quello che vogliamo fare con l'associazione "Ambassadeurs du terroir et du tourisme en Vallée de Marne" è promuovere la regione, il territorio e la ricchezza dei nostri champagne.
Stiamo organizzando una serie di eventi in estate, come il bar effimero sulle rive della Marna, con due produttori di vino che offrono ogni volta due cocktail a base di champagne.Vogliamo dimostrare che lo champagne può essere modernizzato e rivitalizzato.In aprile parteciperemo anche al Printemps des Champagnes, "Champagne for you".Abbiamo una grande dinamica in comune. Condividiamo l'amore per il lavoro, i valori e le idee, che è molto importante, e abbiamo creato delle grandi amicizie all'interno dell'associazione.

Il programma completo è disponibile sul sito web del festival