Per quanto riguarda lo Champagne Moet Et Chandon Grand Vintage 2015
Lo champagne Grand Vintage 2015 di Moët et Chandon riflette un raccolto di uve nere di qualità eccezionalmente elevata e notevolmente mature.
L'annata 2015 è composta da 32% Chardonnay, 44% Pinot Noir e 24% Meunier, con un dosaggio extra-brut.
Ogni Grand Vintage è originale e unico, un'interpretazione libera e personale da parte dello Chef de Cave, per rivelare il carattere eccezionale di singole annate. La Grand Vintage 2015 è la perfetta incarnazione dello spirito delle Grand Vintage di Moët & Chandon. Uno spirito basato su tre valori essenziali: libertà di interpretazione, selezione dei vini più notevoli dell'anno, individualità dell'annata per champagne che si distinguono per maturità, complessità e carisma.
Dopo aver trascorso 6 anni in cantina, il naso rivela aromi di brioche e pangrattato, poi pesca bianca e anguria. Al palato, lo champagne offre una struttura generosa con sfumature floreali, freschezza e leggerezza.
Si può abbinare ai frutti di mare o alla carne.
2015: uno champagne luminoso in una scatola superba.