Champagne Deutz Brut 2019 75cl

Il suo colore dorato e luminoso, sottilmente sfumato da riflessi aranciati, preannuncia uno champagne generoso. Al naso si rivelano aromi di mirabella, albicocca e pesca matura, arricchiti da delicate note speziate e affumicate. Al palato, una freschezza decisa bilancia la concentrazione del frutto e una consistenza avvolgente e strutturata. Il finale, netto e persistente, prolunga armoniosamente la degustazione. Il suo dosaggio di 6,5 g/l preserva l’equilibrio tra ricchezza e freschezza.

Annata solare e precoce, il 2019 si distingue per un’estate calda e una vendemmia iniziata già alla fine di agosto, in eccellenti condizioni sanitarie. Le uve, di notevole maturità, offrono una bella concentrazione aromatica e un equilibrio naturale. Quest’annata dà vita a vini ricchi, brillanti e freschi al tempo stesso, di cui il Brut Millésime 2019 ne restituisce tutta la generosità con eleganza.

Dopo un invecchiamento in cantina di almeno cinque anni, questa annata rivela una bella maturità pur conservando la sua freschezza. Conservato al riparo dalla luce, in una cantina fresca e a temperatura stabile, potrà proseguire la sua evoluzione per diversi anni, rivelando progressivamente aromi più complessi.

Decisamente gastronomico, il Brut Millésime 2019 accompagna idealmente un pollo al caramello con paprika affumicata e melissa. Il suo frutto maturo e le sue sfumature speziate si sposano bene anche con le carni bianche arrosto e i piatti dai sapori delicatamente grigliati. Una cuvée d’eccezione per un pasto raffinato o una bella occasione di degustazione.

Lo champagne Brut 2019 di DEUTZ vi viene proposto nella sua elegante confezione regalo in omaggio.