Per quanto riguarda lo Champagne Perrier Jouet Belle Epoque Rosé 2012
Belle Époque Rosé 2012 di PERRIER-JOUET è un vino delicato, ricco e voluttuoso.
Prodotta solo nelle annate migliori, Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé è una cuvée rara all'interno della gamma. L'annata 2012 è un'annata Belle Epoque per eccellenza, in cui la natura è stata particolarmente generosa.
Generosa e setosa, la Cuvée 2012 combina l'eleganza degli Chardonnay con la ricchezza dei Pinots Noirs (45%) di Mailly, Ay, Verzy e Rilly, mescolati alla rotondità dei frutti rossi dei Pinots Meuniers di Dizy (5%). Infine, i Pinots Noirs vinificati in rosso (11%) di Vertus e Vincelles conferiscono a questa cuvée le sue sottili sfumature rosate.
Con 6 anni di invecchiamento in cantina e un dosaggio di 8 grammi per litro, questo blend ha prodotto un vino delicato, intenso, ricco e voluttuoso. È un vino che si rivelerà attraverso ogni sua sfumatura.
Può essere gustato come aperitivo o come accompagnamento a un pranzo o a una cena. Si abbina perfettamente alla selvaggina (oca o piccione) o ai dessert (charlotte di frutta).
Questo champagne Rosé Belle Epoque 2012 di PERRIER JOUET è offerto in un'elegante confezione.