Champagne Louis Roederer Cristal 2013 Cofanetto Premium 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Louis Roederer Cristal 2013 Cofanetto Premium

La cuvée Cristal è il fiore all'occhiello della Maison Louis Roederer, creata nel 1876.

Questa annata 2013 viene prodotta solo nelle "grandi annate", quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot Noir (circa il 60%) che la compongono è perfetta. Riunisce i Grands Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs.

Dopo 6 anni di invecchiamento in cantina e 8 mesi di riposo dopo la sboccatura, questo Cristal 2013 si distingue per il suo equilibrio.

La sua consistenza setosa rivela aromi di frutta acidula e candita sostenuti da una potenza minerale da cui prendono il volo note di frutta bianca e agrumi. In bocca è sapido, concentrato e gessoso. L'attacco è potente, impetuoso e concentrato, e rivela questa trama setosa. Uno champagne puro con una lunghezza in bocca senza pari.

Il Cristal è un vino da riposo. Può essere conservato per oltre vent'anni senza perdere la sua freschezza e il suo carattere.

Questo grande Champagne accompagnerà perfettamente pesci e crostacei eccezionali come l'aragosta, il cappone e il pollame! Una leggenda da offrire o da offrirsi nella sua superba e lussuosa confezione.