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Champagne De Saint Gall Le Blanc de Bio 75cl
Si tratta di uno Chardonnay Premier Cru Blanc de Blancs al 100% proveniente dalla Côte des Blancs.
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Per quanto riguarda lo Champagne De Saint Gall Le Blanc de Bio
Lo champagne "Le Blanc de Bio" è nato dagli sforzi collettivi dei viticoltori di San Gallo, sostenuti da pratiche ecologiche. Questa volontà di rispettare l'ambiente si riflette nella scelta della carta, che riduce le emissioni di CO2 del 13% e il consumo di acqua del 7%, e nel tappo, realizzato in alluminio e carta, senza plastica, che facilita il riciclo e riduce le emissioni di CO2 del 31% rispetto a un tappo tradizionale.
Le Blanc de Bio" è un 100% Chardonnay Premier Cru Blanc de Blancs della Côte des Blancs. Questo champagne solare e tonificante rivela un naso di frutti gialli e bianchi, con note di tostatura. Al palato è fresco e avvolgente.
Questo champagne extra-brut (5 g/l) è perfetto come aperitivo o con un piatto di frutti di mare o formaggio di capra.
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Champagne De Saint Gall
Creata nel 1966, Union Champagne raggruppa 14 cooperative vinicole della Champagne. Esse riuniscono 1250 ettari di vigneti, situati nei terroir più prestigiosi della regione della Champagne, e comprendono più di 2000 viticoltori.
Questo collettivo di viticoltori ci offre lo Champagne De Saint Gall, il cui 90% dei vigneti proviene da Grands e Premiers Crus. L'Unione produce 10 milioni di bottiglie all'anno.
De Saint Gall è la quintessenza dello champagne eccezionale, con numerosi Grands Crus che si trovano sul nostro sito.
