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Champagne Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut 2013 75cl
Il Paradis dell'annata 2013 è composto per il 65% da Chardonnay e per il 35% da Pinot Noir. Una cuvée che rappresenta tutto il know-how del maestro di cantina Alfred Gratien.
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Per quanto riguarda lo Champagne Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut 2013
Il Paradis dell'annata 2013 è composto per il 65% da Chardonnay e per il 35% da Pinot Noir. Una cuvée che rappresenta tutto il know-how del maestro di cantina Alfred Gratien.
Il primo naso è fresco e puro. Si apre con un'aerazione sul pompelmo, seguita da note di iodio e frutta esotica come frutto della passione, ananas e lime. Delicati tocchi di brioche aggiungono un tocco di golosità. Al palato, Paradis è morbido e delicato, con note di frutta bianca acidula, mela verde, ribes fresco e rabarbaro. La mineralità gessosa dà il tocco finale al vino.
Questo splendido champagne è abbastanza maturo per essere bevuto, ma ha anche un futuro brillante. La maturità perfetta dovrebbe essere a partire dal 2023.
Il Paradis 2013 può essere abbinato a piatti ricchi come il granchio su crostini di brioche, gli scampi, il pollo o la lonza di maiale serviti con una salsa alla panna.
Questa Cuvée de Prestige è offerta in una confezione gratuita.
Recensioni e premi degli esperti
- 17/20 Gault & Millau
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Champagne Alfred Gratien
Situata a Epernay e con un know-how tramandato di generazione in generazione da oltre un secolo, la Maison Alfred Gratien possiede 1,5 ettari di vigneti classificati come Grand Cru e 1er Cru e completa il suo approvvigionamento da 60 viticoltori. Non c'è fermentazione malolattica e la casa vinifica i suoi champagne in botti di rovere per preservare gli aromi del vino. Una piccola produzione di alta qualità (250 000 bottiglie prodotte all'anno), per dare vita a champagne da gastronomi. Champagne vinosi da degustare e da offrire ad amici e parenti in occasione di eventi.
