Per quanto riguarda lo Champagne Duval - Leroy Grand Cru Champagne Donna e Mezza Bottiglia
La Cuvée Femme de Champagne Grand-Cru è il risultato della meticolosa valorizzazione delle parcelle volute dalla Maison Duval-Leroy. Un assemblaggio di 87% Chardonnay Grand Cru (Mont-Aigu de Chouilly, Chapelle d'Avize, Terre de Noël d'Oger, Chétillon e Aillerand du Mesnil sur Oger) vinificato separatamente in botti di rovere per sottolinearne l'eleganza e la vitalità, 13% Pinot Noir vinificato in botti di rovere, che gli conferisce la struttura e la setosità di questo nettare. Il tutto viene invecchiato per 9 anni in cantina!
Ci vuole tempo per produrre uno champagne così eccezionale.
Il suo bel colore giallo dorato conduce a fini bollicine che rivelano note complesse di una maturità molto presente di biscotto alla vaniglia e aromi legnosi che lasciano il posto ad agrumi come il limone e il mandarino, e ad aromi di fiori e frutti gialli. L'attacco al palato è estremamente fine con note di nocciola, caprifoglio e un accenno di scorza di agrumi. Il finale è infinitamente persistente.
Struttura fine e delicata. Una rara complessità aromatica.La Cuvée Femme de Champagne Grand Cru è una delle più raffinate ed eleganti della Maison Duval-Leroy.
La prestigiosa Cuvée Femme de Champagne Grand-Cru si abbina al meglio a piatti gourmet come uova sode con caviale, risotto agli scampi o scaglie di PataNegra.
Questa cuvée de Prestige viene qui proposta in bottiglia (75cl) con mezza bottiglia.
PREMI
Wine Spectator: 94/100
Robert Parker: 92/100
Bettane e Desseauve: 17/20
Gault & Millau: 17/20
Revue Des Vins De France : 16/20
Concorso Mundus Vini: medaglia d'oro