Champagne Blin Blins Edizione Limitata Rosé 75cl

Champagne Blin Blins Edizione Limitata Rosé 75cl

La gamma Limited Edition di Blin esprime la quintessenza del proprio terroir attraverso la sua unicità e originalità.

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Per quanto riguarda lo Champagne Blin Blins Edizione Limitata Rosé

La gamma Blin's Limited Edition esprime la sua unicità e originalità,
la quintessenza del loro terroir.

Prodotto da una cultura ecologica, basata sul rispetto del suolo e la cui viticoltura è ragionata, questo champagne rosé rivela potenza e forza associate a morbidezza e leggerezza.
La predominanza dello Chardonnay è confermata dalla finezza degli aromi e dalla loro precisione.
Al palato, note speziate e fruttate si mescolano ad aromi più corposi che conferiscono al vino un carattere vinoso e strutturato.

Il carattere vinoso e fresco di questo champagne rosé porta a scegliere piatti esotici con accenti speziati come una tagine di agnello, un pollo tandoori ...


PREMI

- Gilbert & Gaillard 2012 punteggio 85/100
- Sapori dalla Francia punteggio 86/100

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Champagne Blin

Fondata nel 1947 a Vincelles, nella Valle della Marna, la Champagne H.BLIN è una cooperativa composta da 115 viticoltori i cui vigneti si estendono su 110 ettari. La cooperativa è rinomata per le sue cuvée d'autore basate sul suo vitigno emblematico: il Meunier, che rappresenta il 70% della proprietà (16% Chardonnay e 14% Pinot Noir). I viticoltori lavorano nel rispetto della natura e hanno optato per un'agricoltura integrata, e molti di loro hanno già ottenuto la certificazione biologica.

Champagne H.BLIN: si tratta di champagne di terroir, con un basso dosaggio e vini di riserva che rappresentano circa il 30% dell'assemblaggio di ogni cuvée. Scoprite cuvée caratterizzate da purezza, tensione e freschezza, oltre che da fruttuosità e tipicità.

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