Champagne Philipponnat Royale Réserve  Jéroboam 300cl

Champagne Philipponnat Royale Réserve Jéroboam 300cl

Le champagne Royale Réserve de PHILIPPONNAT est l’expression la plus pure du style de la Maison.

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Concernant le Champagne Philipponnat Royale Réserve Jéroboam

Le champagne Royale Réserve de PHILIPPONNAT est l’expression la plus pure du style de la Maison. Il est issu en majorité des raisins en Grands et Premiers Crus et de 20 à 30% de vieux vins de réserve élevés sous bois pendant 3 ans, bien plus longtemps que le minimum légal de quinze mois. C’est le résultat d’un assemblage complexe de Pinot Noir, de Chardonnay et de Meunier. C’est un champagne qui offre une belle amplitude avec une jolie matière. Le tout est assez souple et reste frais et réussit à allier gourmandise, fraîcheur et vinosité.

Il offre au nez des arômes de fruits du verger miellés, de fleurs blanches séchées, de pêche fraîche et de beurre. Une fois en bouche, l’attaque est franche avec des saveurs de mirabelle et d’agrumes, pour arriver sur une finale bien définie de biscuit.

Ce Royal Réserve est un champagne de toutes les occasions, à servir frais mais non glacé (8°C). Il sera parfait à l'apéritif, mais aussi avec les viandes blanches, volailles, saumon fumé, carpaccio de langoustines, et fruits de mer.

La Cuvée Royale Réserve de Philipponnat vous est proposée en jéroboam dans sa caisse bois de transport.

Récompenses

  • 16 / 20 Revue du Vin de France                             

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Champagne Philipponnat

Propriétaire de vignes depuis le début du XVIe siècle, la Maison Philipponnat est située au cœur de la Champagne à Mareuil-sur-Aÿ. Depuis 1910, la famille utilise les meilleurs raisins issus principalement de grands crus et premiers crus, toujours récoltés plus mûrs que la moyenne champenoise et l’envie indéniable de travailler le plus naturellement possible.

Le Champagne Philipponnat : ce sont des cuvées extraordinaires, fermentées et élevées en fût, ce qui reste exceptionnel en Champagne. Des flacons et un savoir-faire ancestral qui se sont transmis de génération en génération.

Découvrez cinq siècles de tradition viticole réunis dans des champagnes haut-de-gamme et qui ont été récompensés d'une troisième étoile par le Guide des meilleurs Vins de France.

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