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Champagne Billecart - Salmon Elisabeth Salmon Rosé 2012 75cl

Champagne Billecart - Salmon Elisabeth Salmon Rosé 2012 75cl

La cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé 2012 de la Maison Billecart-Salmon est un grand champagne rosé d'une belle complexité.

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Concernant le Champagne Billecart - Salmon Elisabeth Salmon Rosé 2012

La cuvée Rosé Elisabeth Salmon Rosé 2012 Billecart-Salmon est un bijou à découvrir après plus d'une décennie de patience... Il souligne l'expression du savoir-faire de la Maison dans une très grande année.

45% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne et 55% de Chardonnay de la Côte des Blancs. Les raisins sont très majoritairement situés en Grand cru. Une partie des Pinots Noirs a été vinifiée en rouge. Ce vin rouge ne représente justement que 8 % de la cuvée. 

Au nez, c'est rafraîchissant, riche et complexe. On découvre des notes de myrtille, de pivoine, et de rose. La bouche, d'une grande finesse, dévoile des arômes gourmands de pâtisserie, évoluant vers des notes plus crayeuses.

Le champagne rosé Elisabeth Salmon 2012 est d'un raffinement extrême. Cette Cuvée de Prestige accompagnera avec bonheur un belle volaille ou des langoustines.

Un très grand champagne rosé à s'offrir !

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Champagne Billecart - Salmon
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Maison de Champagne familiale et indépendante depuis plus de 200 ans, elle se situe à Mareuil-sur-Aÿ, sur un domaine de 100 hectares. Grâce au savoir-faire, à l’exigence de ses hommes, la Maison Billecart-Salmon signe des champagnes caractérisés par beaucoup de finesse, d’élégance et d’équilibre.

Cette grande Maison internationalement reconnue est régulièrement récompensée et sa cuvée Rosé est particulièrement appréciée des amateurs de champagne rosés…

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