Champagne Drappier Carte d'Or Jéroboam 300cl

Champagne Drappier Carte d'Or Jéroboam 300cl

La cuvée CARTE D'OR Brut est l'expression même du style de la Maison DRAPPIER : puissant et d'une grande fraîcheur naturelle.

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Concernant le Champagne Carte d'Or Jéroboam

La cuvée CARTE D'OR Brut est l'expression même du style de la Maison DRAPPIER : puissant et d'une grande fraîcheur naturelle. Avec une proportion très élevée de Pinot Noir (80 %), on déguste presque un Blanc de Noirs avec en bouche puissance et complexité.

On retrouve tout le savoir-faire Drappier dans ce champagne qui révèle une robe dorée aux reflets légèrement cuivrés. Il est d'une grande richesse aromatique aux notes de fruits jaunes, de brioche et d'agrumes. En bouche, l’attaque est franche sur des arômes de fruits secs, de fruits mûrs et agrumés. Une finale d’une très jolie fraîcheur, avec beaucoup de rondeur et d’élégance.

Un champagne vineux et d'une belle complexité que nous vous proposons ici en jéroboam. Idéal pour un apéritif festif ou pour une grande tablée en accompagnement d'une viande blanche, de poissons  ou d'un Chaource.
Un excellent rapport qualité/prix pour ce jéroboam de champagne brut de DRAPPIER dans sa caisse bois de transport.
RECOMPENSES

- 88 / 100 Guide Parker 

- 14/20 Bettane et Desseauve

- 15,5/20 Gault Millau

- 90/100  Wine Spectator

            
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Champagne Drappier

Fondée en 1808, la Maison Drappier possède 55 hectares de vignes dont tous les cépages classiques sont représentés avec une dominante pour le Pinot Noir (à 70%) mais sont présents également certains cépages oubliés comme le Petit Meslier, l’Arbane… Cette Maison familiale préfère l’authentique et n’utilise que très peu de souffre. Elle a d’ailleurs créé une cuvée sans souffre : la Cuvée Brut Nature sans sulfite. La forte présence du Pinot Noir donne naissance à des champagnes puissants, vineux qui ont d’ailleurs séduit le Général De Gaulle en 1965. Pour lui rendre hommage, la Maison Drappier lui a dédié la Cuvée Charles De Gaulle. C’est également la seule Maison à offrir à la vente tous les formats de bouteilles de champagne : du quart de bouteille au Melchisédech (30 litres) !

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