Champagne Epc Premier Cru 75cl

Champagne Epc Premier Cru 75cl

Le champagne Premier Cru d'EPC est un champagne Brut non millésimé issu majoritairement de Chardonnay (66%) complété de 34% de Pinot Noir.

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Concernant le Champagne Epc Premier Cru

Le champagne Premier Cru d'EPC est un champagne Brut non millésimé issu majoritairement de Chardonnay (66%) complété de 34% de Pinot Noir, des terroirs de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne. 60% de ce champagne sont issus de vins de réserve.

Ce champagne peu dosé (6g/l) et vinifié par un groupe de vignerons à Avize a pris le temps de vieillir tranquillement pendant 7 ans. Il est d'une fraîcheur éblouissante sur des notes citronnées et iodées. On découvre également des arômes de fruits secs et des arômes briochés qui apportent une belle complexité à ce champagne.

Le champagne Premier Cru d'EPC sera idéal à l'apéritif comme au cours d'un repas, en accompagnement d'un poulpe snacké au citron ou en dessert avec une tarte fine aux figues. Avec la marque EPC, on rentre dans une nouvelle expérience de consommation en dégustant le champagne dans un verre traditionnel des champenois et très convivial : le blida. Autre innovation : la présence d'une pastille thermosensible qui permet d'indiquer quand le champagne est à la bonne température.

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Laissez-vous tenter par une nouvelle découverte

Champagne Epc

EPC est une toute jeune marque de champagne lancée en 2019 et soutenue par des investisseurs de renom (Xavier Niel, Cédric Siré, Cédric Sellin…). Elle a pour ambition de dynamiser l’écosystème du champagne, en le rendant plus accessible aux 25-40 ans notamment.

EPC apporte énergie, innovation avec une bouteille connectée, et simplicité de l’offre (avec une gamme permanente de trois cuvées au même prix et une gamme éphémère de cuvées en édition limitée). Chaque cuvée est le fruit d’un seul cépage : le Chardonnay, d’un seul terroir, d’une seule année de récolte, avec des taux de sucre et de sulfites minimums.

Les champagnes sont 100% traçables. Les vignerons sont de réels partenaires et réalisent les cuvées eux-mêmes avec la collaboration du chef de cave d’EPC, Richard Dailly. Un vent de nouveauté souffle sur la Champagne !

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