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Champagne Epc Alain Edouard Blanc de Blancs 2015 75cl
Le champagne ALAIN EDOUARD Blanc de Blancs 2015 est un 100% Chardonnay d'une grande finesse.
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Concernant le Champagne Epc Alain Edouard Blanc de Blancs 2015
Le champagne ALAIN EDOUARD Blanc de Blancs 2015 est un 100% Chardonnay d'une grande finesse.
Cet élégant champagne a vieilli tranquillement pendant 40 mois en cave pour nous offrir une cuvée au nez frais et printanier. Des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche sont perceptibles. La bouche est ample, structurée et la bulle est fine, presque crémeuse...
Ce champagne Blanc de Blancs, pauvre en sulfites, nous offre un millésime d'exception à déguster à l'apéritif ou en accompagnement d'un foie gras ou de crustacés.
Récompenses
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Champagne Epc
EPC est une toute jeune marque de champagne lancée en 2019 et soutenue par des investisseurs de renom (Xavier Niel, Cédric Siré, Cédric Sellin…). Elle a pour ambition de dynamiser l’écosystème du champagne, en le rendant plus accessible aux 25-40 ans notamment.
EPC apporte énergie, innovation avec une bouteille connectée, et simplicité de l’offre (avec une gamme permanente de trois cuvées au même prix et une gamme éphémère de cuvées en édition limitée). Chaque cuvée est le fruit d’un seul cépage : le Chardonnay, d’un seul terroir, d’une seule année de récolte, avec des taux de sucre et de sulfites minimums.
Les champagnes sont 100% traçables. Les vignerons sont de réels partenaires et réalisent les cuvées eux-mêmes avec la collaboration du chef de cave d’EPC, Richard Dailly. Un vent de nouveauté souffle sur la Champagne !
