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Champagne Louis Roederer Vintage 2015 75cl
Le Vintage 2015 de la Maison Louis Roederer nous offre un champagne à la texture gourmande, généreuse et croquante.
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Concernant le Champagne Louis Roederer Vintage 2015
Le Vintage 2015 de la Maison Louis Roederer est la parfaite émanation de leur terroir où finesse, pureté, précision et harmonie mettent en évidence les vertus d'un grand vignoble.
Elaboré à partir d'environ 71% de Pinot noir et 29% de Chardonnay et d'une proportion de 25% de vins vinifiés sous bois, la cuvée Vintage est élévée en moyenne 4 ans sur lie et bénéficie également d'un repos de 6 mois minimum après dégorgement pour parfaire sa maturité.
La bouche est typique des millésimes de Louis Roederer : une attaque large, énergique, qui vient caresser le palais avec une finale longue et persistante.
2015 nous offre un champagne à la texture gourmande, généreuse et croquante. Ce champagne est proposé dans son étui cadeau offert.
Récompenses
- RVF : 94/100
- Bettane + Desseauve : 17/20
- The Wine Advocate : 93/100
- Decanter : 94/100
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Champagne Louis Roederer
Toujours familiale depuis 1776, la Maison Louis Roederer s’appuie sur un vignoble de 420 parcelles exceptionnelles sur 244 hectares dont 70% de vignes classées en Grand cru.
Le vignoble est d’une très grande diversité et une viticulture de renaissance y est appliquée avec des pratiques douces et vertueuses inspirées de la permaculture. Une grande partie du domaine est d’ailleurs déjà converti en bio (c'est la plus grande surface certifiée AB en Champagne).
Malgré le succès planétaire de sa cuvée de prestige : Cristal de Roederer, la maison est restée maîtresse d’un approvisionnement qui s’appuie quasi exclusivement sur un vignoble en propriété.
Déjà présent sur les tables du Tsar Nicolas II, le champagne Louis Roederer est toujours synonyme d’excellence et trois millions de bouteilles sont expédiées dans le monde chaque année. Ce sont de grands champagnes, harmonieux, axés sur la pureté, la droiture et une mosaïque aromatique riche.
