CHAMPAGNE LECLERC BRIANT

CHAMPAGNE LECLERC BRIANT Domaine familial créé en 1872 par Lucien Leclerc et dirigé aujourd’hui par Frédéric Zeimett. La Maison cultive 9 hectares de vignes, essentiellement en 1er cru : Cumières, Hautvillers, Rilly la Montagne, Mareuil sur Aÿ, Bisseuil. Afin de garantir des vins de qualité, respectueux de l'environnement, le vignoble est cultivé en biodynamie, considérant ainsi la vigne comme un organisme vivant (certification Ecocert et Demeter).Les vins révèlent ainsi toute leur singularité ; leurs qualités étant reconnues par des guides et prescripteurs de haut rang.

Champagne LECLERC BRIANT

Quelques mots d’histoire

C’est en 1872 que Lucien Leclerc crée à Cumières le Domaine Leclerc. Le Domaine devient Maison de négoce en 1955 sous l’impulsion de Bertrand Leclerc et de sa femme Jacqueline Briant. C’est la naissance de la Maison Leclerc Briant, installée à Épernay. Soucieux d’élaborer des vins de qualité et de respecter son environnement, Bertand Leclerc se tourne naturellement vers l’agriculture biologique au début des années 1960. Pascal, son fils, reprendra le flambeau en démarrant la biodynamie à la fin des années 1980, préservant ainsi l’éco-système autour de la vigne tout en améliorant la qualité des Champagnes. Le Domaine est certifié bio depuis 2004 et biodynamie depuis 2008. A la suite de la disparition de Pascal, un couple d’Américains, Mark et Denise, passionnés d’Art de Vivre à la Française, reprennent la Maison et en confient la direction à un champenois d’origine, Frédéric Zeimett.

L’ADN de Leclerc Briant : Respect & Singularité

Le respect se traduit par le soin conféré à la vigne, puis au vin ; ainsi que la considération apportée aux clients. Ce respect conduit naturellement Leclerc Briant à privilégier une approche en biodynamie.La singularité se révèle à travers les cuvées. Créative, moderne et reconnue pour son savoir-faire, la Maison s’appuie avant tout sur ses vins pour promouvoir cette vertu cardinale.Le Domaine est notamment pionnier dans les sélections parcellaires.

Tout commence par le raisin

La Maison met aujourd’hui en culture 9ha de vignes situées essentiellement en 1er Cru : Hautvillers, Rilly la Montagne, Mareuil sur Aÿ, Bisseuil. Répartis sur les communes regardant la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne, ils accueillent les trois cépages identitaires de la Champagne : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay.

Leclerc Briant diversifie également ses approvisionnements par quelques achats de raisins bio / en biodynamie auprès de viticulteurs fidèles et passionnés, attachés à l’esprit familial de la Maison. Ces partenariats drainent ainsi 15ha de raisins supplémentaires.

La gamme

Complexes et élégants, les Champagnes représentent bien le savoir-faire de Leclerc Briant. La Maison pratique une vinification douce et naturelle, respectueuse des rythmes de la vie, sans que les vins ne subissent de corrections d’aucune sorte. Les vins ne seront dégorgés qu’après un minimum de 30 mois de vieillissement en caves profondes. Ils reçoivent une liqueur de dosage très faiblement dosée et s’expriment sans fard. Chaque vin se distingue alors par sa singularité et reflète entièrement les valeurs de la Maison et son identité bio-chic.La cuvée de prestige, la Divine Solera, mérite parfaitement son nom avec un Champagne d’une puissance raffinée et qui évolue toujours remarquablement en bouteille. Le respect du terroir se cristallise dans la gamme des Sélections Parcellaires puisque ces Champagnes sont la quintessence d’une unique parcelle de vigne. Les Crayères exprime une minéralité fine, La Croisette est identifiable par sa rondeur et ses évocations florales et Les Chèvres Pierreuses offre au palais une densité de fruits blancs, jaunes, rouges et secs. Enfin, dans la gamme « Classiques », le Brut est un Champagne de plaisir immédiat, une opulence fruitée dans un écrin de fraîcheur et d’équilibre.