• 2008
• 75cl
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  j h m s

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La Grande Sendrée rosé 2008 : un grand vin rosé de champagne dans un millésime exceptionnel ! Logée dans une superbe bouteille, reproduction d'un flacon du XVIIIème siècle, la Grande Sendrée, issue d'un seul lieu-dit et composée pour 92% de Pinot Noir, et pour 8% de Chardonnay est la Cuvée de Prestige de la Maison DRAPPIER.

Ce sublime champagne rosé de saignée dévoile un nez complexe s’ouvrant sur des notes de fraise, de framboise et de violette avec des nuances toastées.

Ronde, souple, avec une colonne vertébrale assez vive qui tend l’ensemble, la bouche rappelle les fruits rouges ; elle est à la fois fraîche et complexe. C'est un Champagne riche, avec beaucoup de persistance.

Cette cuvée de prestige sera idéale à l’apéritif ou durant un repas sur une crème de moules au safran, une salade de crevettes, une souris d’agneau ou un Blanc Manger de lotte.