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Champagne Drappier Grande Sendrée Rosé 2008 75cl
La Grande Sendrée rosé 2008 : un grand vin rosé de champagne dans un millésime exceptionnel ! Logée dans une superbe bouteille, reproduction d'un flacon du XVIIIème siècle, la Grande Sendrée, issue d'un seul lieu-dit et composée pour 92% de Pinot Noir, et pour 8% de Chardonnay est la Cuvée de Prestige de la Maison DRAPPIER.
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Concernant le Champagne Drappier Grande Sendrée Rosé 2008
La Grande Sendrée rosé 2008 : un grand vin rosé de champagne dans un millésime exceptionnel ! Logée dans une superbe bouteille, reproduction d'un flacon du XVIIIème siècle, la Grande Sendrée, issue d'un seul lieu-dit et composée pour 92% de Pinot Noir, et pour 8% de Chardonnay est la Cuvée de Prestige de la Maison DRAPPIER.
Ce sublime champagne rosé de saignée dévoile un nez complexe s’ouvrant sur des notes de fraise, de framboise et de violette avec des nuances toastées.
Ronde, souple, avec une colonne vertébrale assez vive qui tend l’ensemble, la bouche rappelle les fruits rouges ; elle est à la fois fraîche et complexe. C'est un Champagne riche, avec beaucoup de persistance.
Cette cuvée de prestige sera idéale à l’apéritif ou durant un repas sur une crème de moules au safran, une salade de crevettes, une souris d’agneau ou un Blanc Manger de lotte.
Millésime 2008
L'année 2008 est un millésime fabuleux, probablement l'un des meilleurs de la décennie. Très grands champagnes de garde, ils pourront se conserver pour des occasions spéciales. Chardonnays exceptionnels, pinots noirs généreux et meuniers de grande qualité, ces champagnes sont équilibrés et fins. Envie de Champagne a sélectionné pour vous une très belle variété de champagnes Millésime 2008 à déguster en toute simplicité !
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Fondée en 1808, la Maison Drappier possède 55 hectares de vignes dont tous les cépages classiques sont représentés avec une dominante pour le Pinot Noir (à 70%) mais sont présents également certains cépages oubliés comme le Petit Meslier, l’Arbane…
Cette Maison familiale préfère l’authentique et n’utilise que très peu de souffre. Elle a d’ailleurs créé une cuvée sans souffre : la Cuvée Brut Nature sans sulfite.
La forte présence du Pinot Noir donne naissance à des champagnes puissants, vineux qui ont d’ailleurs séduit le Général De Gaulle en 1965. Pour lui rendre hommage, la Maison Drappier lui a dédié la Cuvée Charles De Gaulle. C’est également la seule Maison à offrir à la vente tous les formats de bouteilles de champagne : du quart de bouteille au Melchisédech (30 litres) !
