Champagne Jacquesson Cuvée 748 magnum 150cl

Concernant le Champagne Jacquesson Cuvée 748 magnum

Le magnum 748 de la Maison Jacquesson, est issu de la récolte 2020, une vendange à la très belle maturité et au magnifique équilibre. Très beau champagne Extra-Brut (2g/l), il est réalisé à 55% sur les terroirs d’Aÿ, Dizy, Hautvillers et Champillon et à 45% sur ceux d'Avize et Oiry.

Une des cuvées « 700 » numérotées, et reconnues pour leur finesse, leur pureté et leur incroyable potentiel de garde. Elle est issue d’un assemblage principalement de Chardonnay, complété de Meunier, de Pinot Noir et de 24% de vins de réserve (des cuvées 747 à 743 et 741). Elle offre au nez, des notes d’agrumes, et de brioches. Sa bulle est d'une grande finesse, et aérienne. La bouche est très élégante, sur les fruits blancs, avec une touche légèrement boisée et minérale. Un profil de champagne fin, complexe et tendu.

Un très grand champagne que ce 748, que vous pouvez déguster en apéritif chic, avec des crustacés, de la volaille, ou une savoureuse tomme de brebis. C'est un vin qui unit l’ensemble des parcelles du Domaine et qui est proposé à deux vieillissements différents, le second dégorgement intervenant 5 ans plus tard pour une seconde mise en marché sous le nom de la Cuvée 700 Dégorgement Tardif.

Le magnum 748 de JACQUESSON, particulièrement fin et élégant vous est proposé dans son coffret cadeau. Attention, c'est un champagne rare, seuls 8850 magnums ont été produits,