Champagne Gosset 12 ans de cave 75cl

Champagne Gosset 12 ans de cave 75cl

Le champagne 12 ans de cave de la Maison Gosset est composé à 51 % de Pinot Noir et à 49 % de Chardonnay sur une base à plus de 90 % de vin issu de la vendange 2006.

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Concernant le Champagne Gosset 12 ans de cave

Le champagne 12 ans de cave de la Maison Gosset est composé à 51 % de Pinot Noir et à 49 % de Chardonnay sur une base à plus de 90 % de vin issu de la vendange 2006. La Maison maîtrise avec précision l’art du vieillissement. Cette cuvée en est le reflet avec 12 ans pour son temps de vieillissement sur lies, dans l’obscurité et la profondeur des caves.

Le nez offre des arômes de fruits d’été comme la pêche ou la mirabelle, sur des touches d’écorces d’agrumes dominées par des notes toastées de levure et de pain grillé. Un champagne complexe, tout en finesse et rondeur, où tous les arômes ont été préservés tout en conservant une incroyable fraîcheur.

L’attaque est ample et ronde, sur des saveurs d’ananas et de citron confit, de poire, de prune, sur une note de gingembre. Un flacon d’une grande élégance. La finale révèle une longueur en bouche persistante, qui se prolonge sur une note toute en salinité signature de la Maison Gosset.

La cuvée Gosset 12 ans de cave, pour les vrais amateurs de champagne et de gastronomie se mariera avec des sushis, des poissons ou des crustacés. Elle accompagnera également des viandes blanches mijotées comme une côte de veau à la Normande ou des fromages type Brillat-Savarin.

Elle est logée dans son coffret cadeau offert.

Avis de nos clients sur le Champagne 12 ans de cave

5 /5 based on 2 reviews

Anonymous A. publié le 09/02/2022 suite à une commande du 26/12/2021

5/5

Régalade :)

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Anonymous A. publié le 02/04/2021 suite à une commande du 21/02/2021

5/5

Ottimo

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Champagne Gosset

Créée en 1584, la Maison Gosset est la plus ancienne maison de Champagne. En 2013, la maison reçoit le Label "Entreprise de Patrimoine vivant". La Maison Gosset a créé une charte d’Excellence Gosset, une véritable garantie pour les amateurs de grands champagnes.

Cette Maison propose des champagnes issus de Grands Crus et de 1er Crus, des champagnes vieillis pendant au moins 4 ans afin d'offrir un champagne de qualité, à la fois puissant et vineux.

Il n’y a pas de fermentation malolactique afin de préserver les arômes naturels des vins. Autre particularité de la Maison, elle propose ses cuvées dans des superbes flacons antiques, répliques de ceux utilisés au XVIIIème siècle.

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