Concernant le Champagne Rare Champagne Millésime 2012 coffret Grand luxe
Le champagne Rare Millésime 2012 exprime la signature de la maison RARE dans un millésime aussi iconique que le millésime 2002, à la minéralité solaire.
Cette cuvée de prestige est composée de Chardonnay pour la fraîcheur et la minéralité et de pinots noirs pour le fruit et la structure.
Le nez, riche, est d'abord gourmand avec ses arômes de brioche notamment. Après aération, il dévoile des notes épicées. En bouche, on retrouve cette gourmandise. Des saveurs d'agrumes s'affirment dans une texture soyeuse. La finale minérale est d'une longueur extraordinaire.
Rare millésime 2012 a un très grand potentiel de garde, au moins 20 ans. Si vous le dégustez maintenant, il accompagnera merveilleusement un filet de sole meunière, un carpaccio de Saint Jacques ou tout simplement une belle volaille.
Véritable bijoux, produit en très petites quantités, c'est aussi un flacon extraordinaire, un travail d'orfèvre, une œuvre d'art décorée d'une dentelle dorée finement ciselée rappelant la vigne.
Chaque bouteille est logée dans son luxueux coffret cadeau.