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Champagne Philipponnat Cuvée 1522 Millésime 2008 75cl
La Cuvée 1522 millésime 2008 de PHILIPPONNAT comblera les amateurs d'Extra Brut.
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Concernant le Champagne Philipponnat Cuvée 1522 Millésime 2008
La Cuvée 1522 millésime 2008 de PHILIPPONNAT comblera les amateurs d'Extra Brut. C'est une cuvée d'exception et le millésime 2008 nous offre un champagne grandiose avec une très belle concentration.
Elle est composée de 58% de Pinot Noir et de 42% de Chardonnay dont une partie est vinifiée sous bois, sans fermentation malolactique afin de préserver la fraîcheur du champagne et lui offrir plus de complexité.
Les bulles sont fines, le nez est fruité et la bouche crémeuse et fraîche. Ample et acidulée, cette cuvée se prête à merveille à un dosage extra-brut. Huit ans passés en cave l'ont magnifié tout en conservant sa fraîcheur originale.
Ce champagne des grandes occasions se mariera très bien aux fruits de mer, aux poissons grillés mais également en accompagnement de volailles grasses tels que le chapon, ou plus audacieux, avec du caviar, ou un tandoori indien. Grâce à son ampleur, il fera un excellent champagne de table.
Cette bouteille de champagne 1522 2008 de Philipponnat est logée dans son coffret cadeau offert. Vous pouvez la conserver au moins dix ans en cave !
Millésime 2008
L'année 2008 est un millésime fabuleux, probablement l'un des meilleurs de la décennie. Très grands champagnes de garde, ils pourront se conserver pour des occasions spéciales. Chardonnays exceptionnels, pinots noirs généreux et meuniers de grande qualité, ces champagnes sont équilibrés et fins. Envie de Champagne a sélectionné pour vous une très belle variété de champagnes Millésime 2008 à déguster en toute simplicité !
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Champagne Philipponnat
Propriétaire de vignes depuis le début du XVIe siècle, la Maison Philipponnat est située au cœur de la Champagne à Mareuil-sur-Aÿ. Depuis 1910, la famille utilise les meilleurs raisins issus principalement de grands crus et premiers crus, toujours récoltés plus mûrs que la moyenne champenoise et l’envie indéniable de travailler le plus naturellement possible.
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