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Champagne De Saint Gall Orpale Blanc de Blancs 2008 Grand Cru 75cl
Le champagne Orpale Blanc de Blancs 2008 Grand Cru est la Cuvée de Prestige de DE SAINT GALL.
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Concernant le Champagne De Saint Gall Orpale Blanc de Blancs 2008 Grand Cru
Le champagne Orpale Blanc de Blancs 2008 Grand Cru est la Cuvée de Prestige de DE SAINT GALL. Souvent salué comme l'un des meilleurs blanc de blancs de Champagne, ce très grand millésime 2008 était très attendu !
En effet, 2008, année atypique, marquée par la fraîcheur, nous offre une cuvée plus droite, tendue et ciselée avec un très grand potentiel de garde !
Ce 100% Chardonnay issu uniquement de Grands Crus du terroir de la Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant et Avize) a reposé pendant 12 ans pour révéler toute sa complexité...
Accompagnée par un dosage léger, la Cuvée Orpale 2008 est digne des Chardonnay de grande classe. Un grand champagne ! Volontairement élitiste, la signature “Orpale” n’est apposée que sur les plus grands millésimes. Avec cette Cuvée, le Chef de cave Cédric Jacopin, nous livre une superbe interprétation de ce grand millésime, dont il a su tirer la quintessence.
Orpale 2008 est d'une grande intensité aromatique, caractérisée par sa fraîcheur, sa minéralité et sa linéarité, et ses notes évoluées en fin de bouche.
A déguster seule à l'apéritif, ou pourquoi pas, au cours du repas, avec des brochettes de Saint Jacques ou un blanc de poulet à la crème.
Millésime 2008
L'année 2008 est un millésime fabuleux, probablement l'un des meilleurs de la décennie. Très grands champagnes de garde, ils pourront se conserver pour des occasions spéciales. Chardonnays exceptionnels, pinots noirs généreux et meuniers de grande qualité, ces champagnes sont équilibrés et fins. Envie de Champagne a sélectionné pour vous une très belle variété de champagnes Millésime 2008 à déguster en toute simplicité !
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Champagne De Saint Gall
Créé en 1966, Union Champagne regroupe 14 coopératives viticoles champenoises. Elles rassemblent 1250 hectares de vignes, établies sur les terroirs les plus prestigieux de la Champagne, et regroupe plus de 2000 vignerons.
Ce collectif de vignerons nous offre le Champagne De Saint Gall dont 90% du vignoble est issu de Grands et Premiers Crus. L'Union produit chaque année 10 millions de bouteilles.
De Saint Gall, c’est la quintessence du champagne d’exception, avec de nombreuses cuvées Grands Crus à retrouver sur notre site.
