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Champagne De Saint Gall Orpale Blanc de Blancs 2012 Grand Cru 75cl
Le champagne Orpale Blanc de Blancs 2012 Grand Cru est la sublime Cuvée de Prestige de la Maison De Saint Gall.
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Concernant le Champagne De Saint Gall Orpale Blanc de Blancs 2012 Grand Cru
Le champagne Orpale Blanc de Blancs 2012 Grand Cru est la Cuvée de Prestige de la Maison De Saint Gall. C'est l'un des meilleurs blanc de blancs de Champagne, dans un grand millésime 2012.
Ce 100% Chardonnay issu uniquement de Grands Crus de la Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant et Avize) a reposé pendant 12 ans pour révéler toute sa complexité...
Accompagnée par un léger dosage (5gr/l), la Cuvée Orpale 2012 est digne des Chardonnay de grande classe. Volontairement élitiste, la signature “Orpale” n’est apposée que sur les plus grands millésimes. Avec cette Cuvée, le Chef de cave nous livre une superbe interprétation de ce grand millésime, dont il a su tirer la quintessence.
Orpale 2012 est d'une grande intensité aromatique. Elle dévoile des notes grillées et fumées pour évoluer ensuite vers des arômes de pain chaud. La finale est minérale, rafraîchissante et d'une très grande longueur.
Orpale 2012 se déguste seule à l'apéritif, ou au cours du repas, en accompagnement d'un poisson blanc noble tel qu'un turbot ou une sole, mais aussi avec un plateau de fruits de mer ou un parmesan de plus de 24 mois.
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Champagne De Saint Gall
Créé en 1966, Union Champagne regroupe 14 coopératives viticoles champenoises. Elles rassemblent 1250 hectares de vignes, établies sur les terroirs les plus prestigieux de la Champagne, et regroupe plus de 2000 vignerons.
Ce collectif de vignerons nous offre le Champagne De Saint Gall dont 90% du vignoble est issu de Grands et Premiers Crus. L'Union produit chaque année 10 millions de bouteilles.
De Saint Gall, c’est la quintessence du champagne d’exception, avec de nombreuses cuvées Grands Crus à retrouver sur notre site.
