Le champagne Brut Icône de la Maison CATTIER est un champagne frais et fruité, composé majoritairement de Pinots ( 50% de Pinot Meunier, 30% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay).
Le champagne Brut Icône de la Maison CATTIER est un champagne frais et fruité, composé majoritairement de Pinots ( 50% de Pinot Meunier, 30% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay). 40% de vins de réserve compose son assemblage et lui apporte plus de complexité.
Après deux ans en cave, ce champagne a un nez expressif de notes pâtissières, puis fruitées (cassis, poire) et enfin de fruits secs. Sa bouche est fraîche, avec des arômes d'agrumes, de cerise et de poire avec une belle finale tendue et longue en bouche.
Parfait à l'apéritif, le Brut Icône, champagne généreux et éclatant, s'accorde également parfaitement avec une volaille ou des petits fours salés.
Un champagne d'un excellent rapport qualité-prix au bel équilibre entre finesse et puissance.
A déguster de préférence dans les 2 ans.
Récompenses
100 Best Champagnes 2021 : 5ème dans la catégorie "Best Non-Vintage Blends"
Best Wine of the world 2021 Champagne : Médaille d'or
Avis de nos clients sur le Champagne Brut Icône
4.6 /5
based on 13 reviews
Anonymous A.
publié le 17/02/2022suite à une commande du 08/01/2022
5/5
J’aime ce champagne doux aux fines bulles.
Très bon rapport qualité /prix
La Maison Cattier est une maison familiale et indépendante, aujourd’hui dirigée par Alexandre Cattier, représentant la 13ème génération de propriétaire de vignes remontant à 1625. La Maison, basée à Chigny-les-Roses, cultive aujourd’hui 33 hectares acquis au cours de l’histoire majoritairement classés Premier Cru et situés au cœur de la Montagne de Reims. Elle possède également un des premiers véritables clos de la Champagne, le Clos du Moulin, magnifique parcelle de 2.2 hectares plantée moitié en Pinot Noir et moitié en Chardonnay acquise en 1950. La Maison élabore ses vins d’exception depuis 1916 et les premières bouteilles seront commercialisées en 1918. Depuis cette date, la Maison Cattier, toujours indépendante et familiale, perpétue son savoir-faire séculaire dans le plus grand respect de l’environnement pour élaborer ses champagnes au style généreux et fruité.