Champagne Lenoble Rosé V.19 75cl

Champagne Lenoble Rosé V.19 75cl

La Cuvée Rosé V.19 de la maison Lenoble est un champagne rosé extra brut, fruité et printanier.

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Concernant le Champagne Lenoble Rosé V.19

La Cuvée Rosé V.19 de la maison Lenoble est issue à 80% de Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs et à 20% de Pinot Noir, dont une partie est vinifiée en rouge.

Ce champagne dosé très faiblement (3g/l) est basé à 45% sur la récolte 2019 complétée par 55% de vins de réserve. Il a été partiellement élevé sous-bois et en magnum sous liège pour offrir plus de complexité. C'est un champagne rosé très appétant.

Ce champagne Rosé à la fine effervescence dévoile un nez gourmand et frais de fruits des bois. En bouche, on retrouve cet équilibre entre la gourmandise et la fraîcheur des fruits rouges. La finale révèle de belles notes d'agrumes.

Superbe à l’apéritif, la cuvée Rosé V.19 sera aussi très à l'aise en accompagnement d'un repas. Elle sublimera une tarte fine aux tomates confites ou un magret de canard ou encore au dessert, une tarte à la myrtille.
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Champagne Lenoble

Fondée en 1920 à Damery, la Maison Lenoble s’appuie sur trois terroirs majeurs : Damery pour les meuniers, Bisseuil, village classé Premier Cru, pour les pinots noirs, et Chouilly, classé Grand Cru, pour les chardonnays. Cette diversité, alliée à une petite production et à des choix exigeants, forge l’identité singulière de la maison. Fidèle à sa quête de précision, elle élabore des champagnes faiblement dosés, où finesse, équilibre et complexité s’expriment avec justesse. Dès 2000, elle a constitué une réserve perpétuelle élevée en inox, bois et verre, complétée par des magnums de vins de réserve élevés sur lies, sous bouchon de liège, apportant aux vins une complexité et une richesse aromatique remarquables.

Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018, publié par la R.V.F., a attribué une deuxième étoile à la Maison Lenoble, saluant ainsi la qualité de son travail et consacrant son entrée dans le cercle très fermé des très grandes Maisons de Champagne.

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