Champagne A.Bergère Les clos 75cl

Concernant le Champagne A.Bergère Les clos

Ce champagne Les Clos de la Maison A.Bergère est une cuvée parcellaire 100% Meunier Extra-Brut de la Vallée du Petit Morin.

Issue d'une ancienne vigne plantée en 1970, la viticulture pratiquée est respectueuse de l'environnement, afin de refléter au mieux le terroir à travers chaque vendange.

La vinification et le vieillissement se font partiellement en fûts de chêne, pour offrir plus de complexité et le dosage est très faible.

Les bulles sont fines, et le nez offre des notes de poire mûre. En bouche, ce champagne Blanc de Noirs Extra-Brut a une structure élégante avec des arômes de fruits blancs. Le terroir argilo-sableux offre à ce champagne une grande fraîcheur et une belle acidité avec une fin de bouche en tension.

Les Clos de la Maison A.Bergère sera parfait à l’apéritif ou en accompagnement d’un foie gras ou d’une viande blanche grillée. Attention, c'est un champagne rare. Seules 2100 bouteilles ont été produites.