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Champagne Bollinger Grande Année 2008 Magnum 150cl
La cuvée de prestige de Bollinger : la Grande Année 2008 est enfin disponible en magnum! Seules les vendanges de très grande qualité sont millésimées chez Bollinger.
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Concernant le Champagne Bollinger Grande Année 2008 Magnum
La cuvée de prestige de Bollinger : la Grande Année 2008 est enfin disponible en magnum! Seules les vendanges de très grande qualité sont millésimées chez Bollinger. La vendange 2008 en est le parfait exemple ! Marquée par une remarquable maturité des raisins associée à une acidité exceptionnelle, elle nous offre un champagne d'une infinie profondeur, une cuvée d'exception.
Composé à 71% de Pinot Noir et 29% de Chardonnay, avec une vinification réalisée en petits fûts, la Grande Année 2008 aura reposé en cave deux fois plus longtemps que les règles de l'appellation ne l'imposent.
À l’oeil, la robe dévoile des reflets dorés, signe de la maturité du vin, mais aussi des méthodes de vinification Bollinger.
Le nez nous offre complexité et profondeur aromatique avec des notes épicées, florales et fruitées.
La bouche est dense, harmonieuse et d'une belle fraîcheur.
La Grande Année 2008 est un champagne de repas par excellence. Elle accompagnera à merveille une poularde en sauce, un homard grillé ou encore un comté.
Vous pouvez déguster La Grande Année 2008 de Bollinger dès à présent, ou bien choisir de le laisser vieillir en cave...Mais ce sera difficile de résister à la tentation !
Ce magnum vous est proposé dans son élégante caisse bois.
RECOMPENSES
19.5 / 20 Revue du Vin de France
Millésime 2008
L'année 2008 est un millésime fabuleux, probablement l'un des meilleurs de la décennie. Très grands champagnes de garde, ils pourront se conserver pour des occasions spéciales. Chardonnays exceptionnels, pinots noirs généreux et meuniers de grande qualité, ces champagnes sont équilibrés et fins. Envie de Champagne a sélectionné pour vous une très belle variété de champagnes Millésime 2008 à déguster en toute simplicité !
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Champagne Bollinger
Créée en 1829, la Maison Bollinger, située à Aÿ, s'étend sur un vignoble de 165 hectares, avec 85% de Grands et Premiers Crus. 60% sont du Pinot Noir, dont la puissance signe les champagnes Bollinger. Cette Maison nous offre de très grands champagnes vineux, puissants, complexes, raffinés et faiblement dosés.
Symbole de l'exigence et de la perfection, la maison est depuis 1884 l'un des fournisseurs officiels de la Couronne d'Angleterre. La Maison Bollinger dispose de 700 000 magnums de réserve : c’est la seule Maison à détenir une palette d’arômes d’une telle précision pour compléter ses assemblages. Les meilleurs crus profitent d’une vinification sous bois et l’ensemble de ses champagnes bénéficient d’un temps de vieillissement deux fois plus long que ce qu’imposent les règles de l’appellation.
Avec Bollinger découvrez des champagnes de légende, et des Editions limitées qui couronnent le partenariat avec James Bond.
